Kue Sagon Legendaris

Ini bener² kue legendaris ya, kue lebaran pertama yg saya ingat dibuat saat lebaran di rumah ya sagon ini.
Bahannya utamanya simple sekali hanya tepung, gula, dan kelapa namun rasanya cucok untuk penyuka kukis tradisional.
Sagon ini sebagai tanda terimakasih saya untuk para murobbi dengan jiwa² keihklasan tanpa sekat, hati yang putih tanpa noda, mendidik dan membimbing tanpa lelah, membentuk pribadi saya yg awalnya lemah bagai tepung kanji menjadi kokoh seperti sagoon. Selamat hari guru dan terimakasih para bidadari-bidadari tak bersayap 😍😘😊
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_langsa
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_medan
Kue Sagon Legendaris
Ini bener² kue legendaris ya, kue lebaran pertama yg saya ingat dibuat saat lebaran di rumah ya sagon ini.
Bahannya utamanya simple sekali hanya tepung, gula, dan kelapa namun rasanya cucok untuk penyuka kukis tradisional.
Sagon ini sebagai tanda terimakasih saya untuk para murobbi dengan jiwa² keihklasan tanpa sekat, hati yang putih tanpa noda, mendidik dan membimbing tanpa lelah, membentuk pribadi saya yg awalnya lemah bagai tepung kanji menjadi kokoh seperti sagoon. Selamat hari guru dan terimakasih para bidadari-bidadari tak bersayap 😍😘😊
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_langsa
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_medan
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung kanji dan daun pandan selama 5 menit dengan api kecil. Biarkan dingin.
- 2
Campurkan tepung kanji, gula halus, garam dan kelapa parut. Aduk rata.
- 3
Tes rasa. Coba gumpalkan adonan, jika bisa digumpalkan seperti di gambar adonan siap di cetak.
- 4
Cetak adonan sesuai selera
- 5
Panggang dengan api kecil hingga matang, hati² gosong ya.
- 6
Siap dinikmati
- 7
Saya pakai beberapa bentuk cetakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Sagon Kue Sagon
Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang.Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁.Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras. Endah Sari | Dapur si Emak -
Kue Sagon Kue Sagon
Dulu sering ngeliat ibu mertua bikin kue sagon kalau ada acara hajatan. Beliau dulu pakai cetakan yang buat kue pukis itu. Tapi karena punyaku udah lumayan lama nggak kepake agak males ngeluarin dan ngebersihinnya. Sedangkan cetakan martabak mini ini beberapa hari lalu dipakai jadi masih ready dan bersih.Kenapa dulu nggak tanya resepnya yaa, hehee..Nah, ini dalam rangka menyelamatkan kelapa dan tepung ketan yang sudah agak lama terbuka, coba-coba aja resepnya.#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Kue Sagon Renyah Kue Sagon Renyah
Bismillaah... Assalamualaikum...Minggu, 7 Mei 2023Kue sagon salah satu hidangan khas Lebaran di kota manisku Ciamis 😍, rasanya yang manis dan gurih, dengan tekstur renyah beraroma pandan selalu ngangenin dan bikin yang menikmatinya ga mau berhenti ngemil 😁. Desriayu -
Kue Sagon Renyah Kue Sagon Renyah
Waktu kecil dulu kalau mudik ke rumah embah di meja pasti banyak jajanan, seperti: kue sagon, rengginang, tape ketan dll. Semua makanan itu buatan embah sendiri, setelah embah meninggal akhirnya ibu yang buatin jajanan itu. Favorit kita adalah kue sagon, terakhir buat bareng ibu waktu akhir tahun kemarin. Yahh, sekarang kondisinya seperti ini ga bisa kemana-mana hanya bisa rindu makanan kampung halaman. Cuzz langsung ke dapur buat ikutan #FestivalRamadanCookpad#MudikOnline. Recook resep sendiri bolehlah sekali-kali dan ada beberapa modifikasi sedikit. Biasanya pakai tepung ketan sekarang ganti tepung terigu dan maizena serta kelapa parutnya disangrai biar waktu panggangnya relatif singkat, hasilnya ternyata asli mantul kue sagonnya super renyah. Coba ya ada ibu disini, pasti lebih suka yang resep yang ini. 🤤🤤 #TiketMasukGoldenApron3 Bunda_Kanugrahan -
Kue Sagon Jadul Kue Sagon Jadul
BismillaahMinggu ke-16 di bulan Desember posbar Ballon Challenge mengambil tema Masakan Ibu.Setiap masakan seorang ibu pasti akan menciptakan kenangan untuk semua anak-anaknya. Karena setiap masakannya dibuat dengan cinta & kasih sayang. Bukan hanya untuk menghilangkan rasa lapar, tapi juga ada doa-doa terbaik untuk anak-anaknya.Resep kali ini saya membuat kue tradisional dari kelapa parut namanya Kue Sagon. Bentuknya bubuk. Namun seiring perkembangan zaman, kue sagon berbentuk padat. Kue ini sudah jarang ditemukan apalagi yang bentuknya bubuk. Biasanya kue ini ada banyak pada saat menjelang lebaran.Dulu para tetangga suka minta dibuatkan kue sagon, sebagai sajian pelengkap bersama minum teh.Untuk mengenang kembali masakan ibu yuk langsung cek resepnya dengan bahan-bahan yang mudah. 🤤☺️Tips : hati-hati! jika makan kue sagon bubuk ini jangan sambil berbicara.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23 ika angga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)