Saya dapet resep ini dr seorg teman, edisi nyetok makanan dirumah biar tidak sering2 keluar buat belanja

Wadudududu... cari yang praktis buat persiapan selama pak tukang sayur libur lebaran. Dapet bandeng 2 ekor segede lengan. Konsultasi dulu sebentar sama mama soal teknisnya, soal bumbunya, kucoba pakai bumbu racik ikan goreng indofood, Mama merestui :) hehehee... lanjuut...Hasilnya: tulangnya empuk, bumbunya terasa, waktu digoreng tidak hancur.Tips dari Mama:-Harus dikasih asem (bisa cuka, air jeruk nipis, atau asam jawa) supaya ikannya utuh. Mama pernah lupa gak dikasih asem, jadinya bubur bandeng. We don't want that to happen, ya kan?-Kasih airnya sama seperti ngasih air saat masak nasi, dilebihin dikit seruas jari gitu.-Lebih baik jangan disisik, kalau nanti digoreng itu yang bikin kriuk2 enak.

#PekaninspirasiBandeng Presto khas dengan duri lunaknya.Rasanya kan pasti sama ya gitu gitu saja..(rasa origional).Tapi,,kalau ingin gurih rasanya..kita ralat sedikit yuk moms..ini cara saya.heheheCuz ke dapur..

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-31..Buat moms yang mau si buah hati mendapat asupan protein hewani yang tinggi dan menambah kecerdasan, ikan bandeng adalah salah satu pilihannya.. tapi moms pasti agak was-was kalo ngasih ikan bandeng, durinya itu loh.. ya kan ya.. 😅Bandeng presto ini bener-bener nikmat.. durinya lunak, rasanya juga uenakk 😄 anak2 pasti lahap banget makannya.. yuk dicoba moms.. saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️#PejuangGoldenApron3#week6

#recook_Je_deBloomDapet oleh oleh dari tetangga bandeng presto yang udah jadi / udah dibumbuin.. Biasanya sy kalau goreng bandeng presto cuma pake telur kocok tambah garam sedikit terus goreng..Kali ini sy coba pake resep @JE deBloom.. Sebenernya resepnya lengkap dari cara membuat bandeng presto sampai bahan pencelup dan siap saji... Tapi karena sy dapet bandeng prestonya sudah berbumbu dan matang, jadi sy pakai bahan resep pencelupnya saja... Enaakkk, kriukkk.. Makasih @JE deBloom resepnya.. Next saya coba nanti bikin full nya..😊Source : JE deBloom#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadindonesia #Cookpad #TantanganTahunbaru #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

21/08/2020Hai Moms,Kali ini saya lagi kepengen masak ikan bandeng nih jadi kita masak ikan bandeng presto ya supaya enak makannya ☺️Selamat mencoba ya Moms 👩‍🍳

Kalau ikan2 bandeng presto yg lain biasanya tidak pakai cabe, ini karena yang masak penggemar pedas, jadilah ikan bandeng presto ini juga kebagian pake cabe🤣🤣

Buat yang suka makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Karena duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto.Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing.Bandeng presto awalnya dibuat oleh Hanna Budimulya pada 1977 hanya untuk kalangan terbatas saja, tetapi karena banyak yang suka dengan bandeng empuk ini maka lama kelamaan bandeng presto berkembang pesat hingga sekarang menjadi ikon kuliner dan oleh-oleh khas Kota Semarang.Saya suka bandeng presto karena anak2 yang belum bisa makan sama ikan sendiri, ketakutan sama durinya, tapi dengan dipresto anak2 bebas bisa makan ikan sepuasnya tanpa rasa takut kena durinya.Dan kalau buat sendiri pastinya yakin akan kebersihan dan kesehatan dari bahan dan bumbunya terjamin.Yuk mari dicoba🙏Lagi2 saya recook dari #ResepKoki yang anti gagal 😍🙏#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Nah buat kalian pasti sangat kesal saat makan makanan dari olahan ikan bandeng. Tulangnya yang banyak membuat ikan bandeng tidak banyak digemari. Taukah kalian bahwa didalam ikan bandeng terdapat sumber protein yang sangat tinggi. Yang mana protein sangat baik untuk menjaga metabolisme tubuh. Buat kalian yang tidak suka dengan ikan yang kaya akan protein ini dicoba deh resep bandeng presto. Ikan yang sudah di presto membuat tulang ikan menjadi lunak sehingga kalian tidak takut untuk memakannya. Swipe untuk lihat bahan dan cara membuatnya 👇👇👇 #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas

Tau kan kalo makan ikan bandeng itu gemess sm durinya.... kudu hati2 apalagi ekornya...😁😁Saya lebih sering mengolah bandeng dengan dipresto. Durinya ilang, makannya nyaman, kita pun tenang tanpa takut ketulangan #aaiiyyyhhh 😃😃Buatnya pun mudah .. yuk ah dicoba !!

Ngomongin hidangan idul Fitri kalau di Aceh identik sama masakan khas hari besar berbahan dasar daging. olahan ikan malah jarang dijumpai dalam hidangan.Karena dirumah ada yg gak bisa makan daging, jadi olahan ikan tetap harus ada. Pilihan tertuju ke ikan bandeng. Makin kesini makin sukak makan ikan bandeng. Dulu paling malas makan, karena ribet sama tulangnya. Tapi lama lama jadi tau enaknya ikan ini, pilih ukuran yg besar, dan diolah presto gini tulangnya jadi lunak, makan jadi gak pakek ribet. Hehe#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulfitri