Lontong Mie Surabaya
Lontong Mie Surabaya
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah & bawang putih, tumis hingga wangi lalu masukkan daun bawang.
- 2
Rebus air jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sdh ditumis. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Lalu masukkan seledri. Matikan api. Masukkan tauge (agar tauge tdk trllu matang jd msh ada tekstur krenyes). Koreksi rasa
- 3
Membuat mie : siram dengan air panas. Tumis sbntr dgn minyak. Beri kecap,saori dan penyedap rasa secukupnya. Angkat. Sisihkan
- 4
Cara membuat lontong mie: Ambil 1 sdm petis udang (sesuaikan selera) di atas piring, tambahkan bawang putih goreng & cabe rawit. Ulet/haluskan dg sendok, kasih sedikit kuah agar bumbu petisnya tdk trllu padat.
- 5
Masukkan lontong, tahu, cambah & mie kuning. Taburi dg bawang goreng. Tambahkan kuah (sesuaikan dg selera masing2). Selamat menikmati :)
Resep Serupa
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Berlatar belakang kerinduan pada masakan ibu dan masakan kampung halaman
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Setiap bulan ramadhan, makanan yg paling sering di jual di kampung (rumah ibu) yah lontong mie salah satunya. Berhubung lagi kepengen lontong mie, dan gak bisa kemana-mana apa lagi ke rumah ibu itu gak mungkin kalo lagi masa pandemi gini,. Lebih baik diem dirumah, dan milih masak sendiri lebih nikmat, lebih puas, lebih hemat dan dapet banyak😅. Yasudah sanking kepengen nya biar bisa ngobatin rasa rindu sama lontong mie. Akhirnya belanja sesuai kebutuhan, kebetulan lontong mie gak terlalu ribet bahannya. Yuk langsung eksekusi..#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KedapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#SilaturahmiRecook#DirecookinCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#PandemiCovid-19
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Critanya lagi kangen kota kelahiran Surabaya.. jajanan yang satu ini biasanya di nikmati di pagi hari menjelang siang.. saya biasanya carinya di pasar atom yang udah legendaris banget, bumbunya itu lohh medok abiss 🤤.. tak ketinggalan di padukan dengan sambal petisnya yg khas pedas, manis-manis gurih enak gitu.. untuk melampiaskan rasa kangen.. langsung saya eksekusi di dapur pagi2.. biar pas makan bener2 dapet suasana paginya surabaya sembari menikmati sepiring lontong mie.. 👌😉#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bogor
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Kangen masakan masa kecil karena efek sdh lama ndak mudik hehe jadi nya bikin lontong mie ala2 aku aja. Efek pandemi jadi blum bisa mudik.#JelajahResepNusantara
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Minggu ini challenge nya tentang taoge. Kebetulan lama banget ngga makan Lontong Mie Surabaya.Nyari2 resepnya di Cookpad, tertarik resepnya Mbak Neetha Rahma krn ada ebinya,Cobain yuukk.....#semarakclover#semarak_togetherwithyou#togetherwithyou#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadcomunity_bali#clovers#cookpad_id
-
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Suami sering minta dibuatkan ini soalnya enk seger lagi
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Kepingin makan lontong mie yang pedes, akhirnya belanja bahan di tukang sayur lalu memasaknya.
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Yang kangen kuliner Surabaya tapi lagi jauh di sana yuk coba bikin lontong Mie Surabaya. Mengobati rasa kangen suami sama kuliner yang matul inib #45 #pejuanggoldenapron2
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Lontong balap merupakan salah satu makanan khas jawa timur. Rasanya segar dengan kuah yg berwarna coklat dan ada sayur taogenya..dinikmati bersama irisan lontong, tahu goreng, mie dan sambal petis...#pejuanggoldenbatikapron
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
kangen makanan perpetisan surabaya!!!!!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar