Soto santan super simpel

Sina Ayuningtyas
Sina Ayuningtyas @sinaayu94
Blitar

Karna jaman sekarang masak gak pakek ribet. Sudah ada bumbu instan. Tinggal tambahin bahan yg lain aja 😊😊

Soto santan super simpel

17 orang berencana membuat resep ini

Karna jaman sekarang masak gak pakek ribet. Sudah ada bumbu instan. Tinggal tambahin bahan yg lain aja 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan soto:
  2. 1/4 ekorayam bagian dada
  3. 1 sashetbumbu soto mahmudah
  4. Santan kara
  5. Seledri
  6. Daun bawang
  7. Daun jeruk
  8. Sereh
  9. Gula, garam, penyedap
  10. Bahan sambal:
  11. 10 buahcabe rawi
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu mahmudah dgn sedikit minyak. Kemudian masukan air.

  2. 2

    Masukan 1/2 santan kara. tunggu sampai mendidih kemudian masukan ayam.

  3. 3

    Tunggu sampai ayam empuk kemudian angkat.

  4. 4

    Masukan potongan daun bawang, seledri, sereh yg sudah di geprek, dan daun jeruk. Masukan juga sisa santan tadi.

  5. 5

    Masukan gula, garam, dan penyedap sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Kalau sudah angkat.

  6. 6

    Goreng ayam yg tadi kemudian suwir".

  7. 7

    Untuk bahan sambal tinggal goreng cabe dan bawang putih kemudian haluskan. Tambahkan sedikit gula dan garam.

  8. 8

    Untuk penyajianya, taruh nasi, suiran ayam, kemudian siram dgn kuah soto. Sajikan dgn sambal, kecap, dan kerupuk. Lebih nikmat lg dengan taburan bawang goreng. Tp saya skip karna lg kosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sina Ayuningtyas
Sina Ayuningtyas @sinaayu94
pada
Blitar
hobi masak dan hobi makan. lebih baik repot sndiri di dapur untuk menghasilkan hidangan yg sesuai selera daripada beli jadi tp rasanya gk karuan.. happy cooking 😊😊😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa