Pohon pepaya selain buah nya daun dan bunga nya juga bisa di olah menjadi masakan,,daun dan bunga pepaya memiliki rasa pahit tapi jika kita bisa mengolah nya rasa pahit nya bisa hilang,,ada beberapa trik agar rasa pahit dalam bunga pepaya hilang,salah satu nya menambahkan garam dan asam saat merebus atau bisa juga sebelum di rebus di remas2 dengan garam.#MasakanIndonesiaSayurLokal#Pais_DiSayuran#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung

kesukaan aq... kbtulan di halaman belakang bunga pepaya nya lg bnyak bnget

Ini kedua kalinya masak tumis bunga pepaya,masak pertama ternyata berhasil mencuri lidah para penghuni rumah, setelah gugling karena takut ga nikmat karena rasa pahitnya, akhirnya di dapat 2 pilihan tips untuk mengurangi rasa pahitnya,yaitu bisa dengan merebusnya dengan daun jambu atau dengan asam kandis/jawa. Saya pilih menggunakan asam kandis, dan ternyata berhasil.

anak2 pada tidur siang, jadilah sipahit asin pedas untuk menemani nasi hangat...daging ayam, sapi dll mah lewat..hahahaSource: Riri Purie

Jadi tanaman pepaya sayur depan rumahku makin membesar dan meninggi. Udah mayan lama gag dipetiki, bunganya yg banyak dan subur bikin nyaman mata buat memandang. Ntah kenapa aku suka dedaunan hijau saking sukanya halaman rumah malah seperti hutan rimba 😅Pas liat resepnya mba @ratnadnachan nemu si tumis ini, periksa stok ikan asin di kulkas ada sepotong ikan asin tenggiri, cus ajalah gaskeun buat makan siang kala itu, hihiiiSehat² ya mba Ratna serta keluarga...🤗🥰Source : @ratnadnachan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay

Bagi pecinta sayuran pahit macam pare pasti suka sma yg satu ini,apalagi masaknya pke ikan asin dan irisan cabe yg berlimpah...huwaaaah...bs abis nasi sebakul😍😋

Masih dalam masa pandemi Suami yang selalu belanja nah nah waktu sedang belanja dia nemu ni kesukaannya bunga pepaya biasanya si di rumah solo ibu mertua masak enak banget dan hari ini suami juga bilang masakan istri ga kalah enak dari punya ibunya 😃

Dua hari yang lalu sy kebagian tips dari Mamah Cookpad tentang cara mengolah bagian-bagian pepaya. https://blog.cookpad.com/id/pekan-raya-pepaya-merayakan-tanaman-kaya-manfaat-dari-indonesia/Tiba-tiba jadi ingat tanaman Pepaya Jepang disudut halaman yang udah mulai gondrong minta dipetik.Kebetulan juga dpt bunga pepaya dari tukang sayur langganan... Cussss... hari ini masak tumis bunga & daun pepaya ikan asin.Tumisan ini sy campur dengan daun singkong yang kebetulan juga udah minta dipetik.#PekanRayaPepaya

Source: @alaBunnaLagi-lagi tabungan draft penyelamatku hihi. Kalo gak gini mungkin bakal ketinggalan event lagi.Nb: disini aku buat dengan bbrp penyesuaian ya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_kutaikartanegara

Si bumil lagi kepengen makan sayuran hijau jadilah tumis daun pepaya ini kebetulan di samping rumah ada pohon nya 😁