Sediakan bahan dan sediakan air rendaman kapur sirih, potong dadu buah lalu masukkan ke dalam rendaman kapur sirih tadi diamkan sampai setengah hari

Cuci bersih buah rendaman tadi dan tiriskan

Masak air dalam panci lalu masukkan gula dan kayu manis diamkan sampai gula larut dan mendidih setelah mendidih masukkan buah aduk2 dan tunggu sampai 10 - 15 menit matikan api lalu tunggu sampai dingin.

Setelah dingin buah siap di sajikan di tambahkan es batu