Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grtahu putih, haluskan
  2. 1telur
  3. 1daun bawang, diiris
  4. 1 sdmterigu
  5. secukupnyaGaram, gula, merica
  6. Bahan topping :
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1/2 bjbawang bombai, potong dadu
  9. 1 tangkaidaun bawang, potong serong
  10. 1/2 bjtomat, potong kotak
  11. 50 grfillet daging ayam, potong dadu
  12. secukupnyaGaram, gula, merica
  13. 25 grkeju parut utk bahaan taburan
  14. 3 sdmair
  15. 1 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Buat dadar tahu: campur tahu, telur, terigu, garam, gula dan merica. Bagi 2 adonan dadar.
    Tuang sebagian di wajan teflon yg sdh dioles sedikit minyak. Cetak dalam ring 9cm yg jg sdh dioles minyak. Mateng, balik dan masak sampai matang, sisihkan. Lakukan dg sebagian adonan sisanya lagi.
    Jika tdk mempunyai ring aluminium, bisa menggunakan kaleng bekas makanan siap saji yg dilubangi alas dan tutupnya.

  3. 3

    Topping : tumis bawang bombai, daging ayam, tomat dan daun bawang sampai berubah warna. Masukkan saos tomat, air, garam, gula dan merica. Masak sampai mateng dan angkat

  4. 4

    Oles dadar tahu dg toppingnya dan taburi dg keju parut. Siap disajikan dg saos sambel botolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (2)

dddd
dddd @dddddddd111112
bagusss banget mbak ^^ Tampilan mewah tapi piringnya tradisional.. izin cookmark mbaaak..

Resep Serupa