Ayam Kalio
heidyharun @heidyharun
Makanan favorit sedari kecil. Sebagai orang padang harus bisa buatnya spy bs ikut melestarikan makanan leluhur 😊😊
Ayam Kalio
Makanan favorit sedari kecil. Sebagai orang padang harus bisa buatnya spy bs ikut melestarikan makanan leluhur 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang telah dipotong 8-10 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis sebentar
- 2
Uleg / blender bawang putih, bawang merah, kunyit,kemiri, garam.
- 3
Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, cengkeh sebentar / sampai harum.
- 4
Masukan ayam dan asam jawa, tambahkan santan dan daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga santan kental dan ayam matang.
- 5
Koreksi rasa garam & gula sesuai selera.
- 6
Setelah ayam matang sajikan dengan nasi hangat, taburi dengan bawang merah goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/643122
Komentar