Siapkan bahan.

Kupas semua bahan yang perlu dikupas kemudian dicuci hingga bersih.

Serut bahan-bahan yang perlu diserut (wortel dan jagung). Iris daun seledri. Dan haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan kunyit. Tambahkan garam dan gula pada bahan yang dihaluskan.

Bahan-bahan tersebut kemudian diaduk hingga rata dalam wadah.

Panaskan minyak kemudian goreng adonan tersebut hingga matang. Gunakan sendok untuk ukuran adonan.

Bakwan sayur siap dihidangkan.