Kekyan Udang Masak Kecap

Name: Kekyan Udang Masak Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ons kekyan ayam+udang; sejumput udang, bersihkan dr kepala dan kulitnya; 3 siung bawang putih, memarkan dan iris; secukupnya kecap manis; secukupnya merica; secukupnya garam; secukupnya gula (optional); 1/2 butir tomat; sedikit air saja (supaya bumbu merasuk)

Oix @minioix

Solo

Kekyan Udang Masak Kecap

Oix @minioix

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

5 onskekyan ayam+udang
sejumputudang, bersihkan dr kepala dan kulitnya
3 siungbawang putih, memarkan dan iris
secukupnyakecap manis
secukupnyamerica
secukupnyagaram
secukupnyagula (optional)
1/2 butirtomat
sedikitair saja (supaya bumbu merasuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng kekyan sampai kekuningan.
2

Lalu masukkan sejumput udang yang sudah bersih sampai kemerahan.
3

Masukkan bawang putih sampai harum.
4

Masukkan air, kecap, garam, gula dan merica secukupnya sampai bumbu merasuk. Test rasa.
5

Terakhir masukkan irisan tomat kurang lebih 15 detik. Matikan kompor supaya tomat tetap segar.