Sulur Keladi Asam Manis

Sulur (akar panjang menjalar di sela batang keladi)...biasa di buat sayur berupa tumisan atau oseng2... biasanya hanya dg bahan sulur saja..tanpa ditambah bahan lain... rasa nya lembek dan cara memasak pun dua kali...agar tdk begitu terasa gatalnya..
Sulur Keladi Asam Manis
Sulur (akar panjang menjalar di sela batang keladi)...biasa di buat sayur berupa tumisan atau oseng2... biasanya hanya dg bahan sulur saja..tanpa ditambah bahan lain... rasa nya lembek dan cara memasak pun dua kali...agar tdk begitu terasa gatalnya..
Cara Membuat
- 1
Rebus sulur keladi dengan gula pasir dan air asam jawa sampai agak lunak...setelah masak.. tiriskan..
- 2
Tumis bumbu halus... masukkan sulur keladi..tambahkan terasi..gula pasir...air asam jawa dan cabai yg di iris..tambahkan sedikit air...masak terus sampai air mnyusut..cicipi rasanya..angkat tiriskan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin memasak sajian cepat yang istimewa. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Rianair -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Hari ini planningnya banyak.. karena besok mau pulkam, jadi kepengen setor PR.. biar pas di rumah tenang.. saya putuskan untuk buat tahu bulat melotot.. terinspirasi dari tahu mlothot Malang (supeeeeeer pedes, makanya sampe melotot saking pedesnya).. kalau di Malang cara buatnya hampir mirip tahu isi ato tahu berontak.. nah saya bikin tahu bulet aja sendiri diisi suwiran ayam dan wortel suuuuper pedes.. pas sudah dibentuk bulat, disimpan di kulkas.. baru deh eksekusi si cumi.. (prolog untuk nyampe "cumi" lumayan panjang juga..😂😂). Nah.. lancar jaya buat cumi asam manisnya.. eeeh pas mau di kasi saos trik 2, tiba tiba baby bangun.. ndk mau bobok lagii.. ya sudah.. baru 3 bulatan saos dan itu tidak rata nekad di foto dulu masakannya sambil njagain baby.. hehehe.. sekian dan terimakasih 😂😂 Dewi Mahardika -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
04.01.20 .. Bismillah,, postingan pertama di awal tahun baru. Resep ini saya buat di tahun 2019,, makanya watermark fotonya thn lalu, tapi gpp ya. Lagi males ngedit ini,, masih mager mau ngapa-ngapain, efek libur panjang.Resep ini terinspirasi waktu buka puasa di salah satu restoran Ramadhan yg lalu,, waktu pesan cumi asam manis, anak-anak semua suka. Mereka minta dimasakin sendiri di rumah. Akhirnya setelah semua bahan komplit, langsung eksekusi cumi asam manisnya buat anak-anak.Oea jangan mundur dulu ya liat daftar resepnya panjang. Cara masaknya gampang & simple banget. Kalau mau praktis, balur cuminya bisa pakai tepung bumbu instan. Kalau ga ada nanas, bisa diganti tomat. Cabai merah cuman sebagai pemanis aja biar meriah, krn ga ada paprika merah, jd boleh diskip. Kalau suka boleh ditambah kaldu bubuk.#berburucelemekemas Minggu ke-52#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
pas lihat2 freezer masih numpuk stock salah satu bahan seafood ini... ga pake lama deh ... eksekusi... dan rasanya bikin mata melek di saat hujan dingin begini...xixixixi Sofia Taste -
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Assalamualaikum, lama gak posting masakan dan share resep 😊Masak seafood sendiri yuk dirumah 😉 mudah hlo. Daripada jajan kadang dapetnya cuma dikit dan rasanya krg sesuai sama selera. Masak sendiri lebih hemat dan sehat 😆😁.Resep ini bisa ditambah/diganti jenis seafood nya seperti kerang, udang, kepiting dll. Nisa Ulfa -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
1/2 kg diolah Gortep, dibagi lagi yang satunya buat anak2 dimakan sama sayur bening, satunya lagi dibuat asam manis buat makan pagi ini. Mantul bikin boros nasi. Farhah -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Mari awali hari dengan semangat. Dan pilihan jatuh pada cumi-cumi yang merupakan favoritnya keluarga kecilku, tapi ini pertama kalinya diolah jadi asam manis karena sebelumnya hanya ditumis atau digoreng krispi saja. Puji Tuhan enak kata mereka.Kebetulan saya menyuguhkan menu ini dalam rangka meramaikan Hari Laut Sedunia pada 8 Juni kemarin lusa.#HariLautSedunia#Seafood_AlaWongkito#CookpadCommunity_Palembang#Senin_10624 DyahWuLan Bae -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang.#PejuangGoldenBatikApron Dewi Pras -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Cumi asam manis ini cocok banget buat menu makan berat pas buka puasa ataupun sahur ditambah nasi putih hangat plus bawang goreng segerrr🤤 masaknya tanpa tepung maizena yaa biar kuahnya semakin terasa seger dan mantep kalo di awur-awur sama nasi 😉 kiky -
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Masak cumi sedikit kalo di dapur sendiri bisa unt sekeluarga.Resep dr mbak @Lenny_141705, dg penyesuaian bahan. Makasih mbak.....#cookpadcommunity_solo Ummu Aqim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar