Cumi melotot (pedes pol)
Dibawakan 3 cumi ukuran lumayan besar dari mancing dilaut. Dan dikulkas ada cabai rawit. Jadinya bikin masakan yg pedes aja.
Cumi melotot (pedes pol)
Dibawakan 3 cumi ukuran lumayan besar dari mancing dilaut. Dan dikulkas ada cabai rawit. Jadinya bikin masakan yg pedes aja.
Cara Membuat
- 1
Kucuri cumi yang sudah dipotong dengan jeruk nipis
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabai halus tumis hingga harum
- 4
Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk lalu masukkan cumi yang sudah diberi perasan jeruk.
- 5
Masak hingga air dicumi keluar sendiri. Lalu tambahkan kecap manis dan tomat
- 6
Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa.
- 7
Masak hingga matang (jangan terlalu lama cumi bisa alot)
- 8
Icip-icip dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedes melotot Ceker pedes melotot
Pertama kali bikin ceker pedes. Hasil dari requestnya suami. Karena cuma mau coba2, jadi tadi di pasar beli cekernya 10ribu aja. Dapet 16 biji. Yang ga doyan pedes, bisa dikurangi jumlah cabe rawitnya.
-
-
-
Cumi pedes manis Cumi pedes manis
Lama dah pengen cumi pedes tapi gak pernah nemu dipasar.. kebetulan kemarin ada..dan itupun tinggal sedikit kebagian cuman dpt 1/2kg.. emak2 rebutan cumi😅
-
Cumi Pedes Cumi Pedes
Masakan teh tiw yang biasanya pasangannya sama tahu tapi karena gada di ganti nugget aja la yaaaa
-
-
Cumi Pedes Manis Cumi Pedes Manis
Hi! Setelah lama ga posting resep, kali ini aku mau masak Cumi Pedes Manis bikin makan teruss!!😍🫶Bisa jadi ide sahur dan makan malam nih, dicoba ya dirumah✨
-
Tumis Cumi Pedes Tumis Cumi Pedes
Enak tenan makan.tumis.cumi pedes bisa nambah nambah nasi nih. Pas banget makan.di kala hati sedang di lockdwon...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
-
Cumi pedes manis Cumi pedes manis
Kemaren beli cumi 1/2 kg baru sempet masak, niatnya kemaren may di bikin cumi goreng tepung tapi gk jadi,karena udah siang males ngerjainya lagi pula kemaren udah ada lauk sambel teri kacang sayur asem + ayam masih ada jadi masak cumi di urungkan, baru sekarang di masak, saya bikin cumi pedes manis.ikutin yuk cara bikinya#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatupohon#TeamTrees#Cumipedesmanis
-
-
Tumis Pindang Cumi Pedes Tumis Pindang Cumi Pedes
Gk ad cumi asin pake pindang cumi juga tidak kalah rasa enaknya.. Masih pake resepnya ibu Gia mantul tenaann dan msih suka yg pedes2..#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Minggu42
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar