Potato Wedges

Name: Potato Wedges
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Kentang ukuran besar, cuci bersih, disikat; 1 buah Telur; 100 cc Susu UHT; 5 sdm Tepung Terigu; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Oregano Bubuk; 1/2 sdt Thyme Bubuk; 1/2 sdt Basil Bubuk; 1/2 sdt Chili Powder; 1/2 sdt Parsley cincang/kering

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini juga salah satu menu favorit lain kalau berkunjung ke Pizza Hut. Let's cook it at home ;)

Lebih banyak

Potato Wedges

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini juga salah satu menu favorit lain kalau berkunjung ke Pizza Hut. Let's cook it at home ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

5 buahKentang ukuran besar, cuci bersih, disikat
1 buahTelur
100 ccSusu UHT
5 sdmTepung Terigu
1 sdtGaram
1/2 sdtOregano Bubuk
1/2 sdtThyme Bubuk
1/2 sdtBasil Bubuk
1/2 sdtChili Powder
1/2 sdtParsley cincang/kering

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kentang. Sikat kulitnya karena tidak dikupas. Bagi kentang menjadi 8 bagian panjang. Lalu rebus selama 10 menit.
2

Lalu siapkan bahan pencelup dan bahan keringnya. Susu + telur dikocok rata. Untuk bahan kering, semua bahan dicampur rata.
3

Setelah 10 menit, tiriskan kentang. Masukkan kentang ke dalam bahan yg basah, kemudian diratakan di bahan kering. Tadinya menurut resep sumber gugling dari orang bule, kentang dipanggang. Namun setelah 30 menit berlalu, tepung dari kentang tetap berwarna putih. Jadi saya putuskan untuk digoreng saja.
4

En.. Voilaa!! Kentang nya udah jadii.. Digoreng juga mantap!