Lumpia isi sayur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia
  2. Bahan isian lumpia :
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1,5butih kemiri
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. Penyedap rasa, garam
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Saos tiram (secukupnya)
  10. Wortel
  11. Kubis
  12. Bungakol
  13. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, iris semua sayuran; wortel, kubis dan bunga kol

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk, garam

  3. 3

    Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di tepi wajan, kemudian masukkan telur buat orak arik, kasih sedikit air dan minyak wijen kemudian masukkan sayuran yang sudah diiris. Tambahkan saus tiram dan penyedap rasa, masak sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan tunggu sampai dingin

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia, kasih isian lumpia sekitar 1sdm, kemudian gulung gulung. Pada bagian ujung kulit lumpia beri tepung yang sudah dicampur air supaya tidak lepas saat digoreng.

  6. 6

    Setelah jadi banyak boleh banyak boleh disimpan dalam freezer atau bisa juga langsung digoreng ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merliana Yest
Merliana Yest @merlianayest
pada
Ngawi, Jawa timur
20 y'ofollow me on instagram @yestiadekasuka masak yang simple tapi enak, maklum anak kosan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa