Source: opibun#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBarumakan siang hari ini temanya seger manteeepp 😁. sambel gandaria resep dari opibun, sambelnya seger banget di tambah lalapan & ikan asin. muantep tenann 😁😄. nambah nasi yang jelas hahaha 😆.

Ini sambel yg sy bawa ke kopdar food community bulan lalu.. citarasanya asem2 segar gt deh.. sayangnya si buah gandaria gak selalu ada, alias musiman..Pemakaian cabe dalam resep bisa disesuaikan menurut selera masing2 yaa.. diresep ini cabenya sy rebus supaya sambelnya agak tahan lamaSebagai teman makan ikan bakar, sambel ini oke banget deh 😍

Source : OpibunMumpung lagi musim gandaria lumayan sering bikin sambel gandaria. Salah satu sambel favorit karena rasanya seger asem manis asin pedes nyatu harmonis banget di mulut. Saya paling suka sambel gandaria ala ceu Opi ini yg ga pake tomat. Segerrr nendaaang pedesnya (cabe aku tambahin) keingetan waktu kopdar depok Komunitas Cookpad saya gadoin itu sambel gandaria buatan ceu opi. Endols pisan pokona mah 😄. Buat aku sambel ini wajib gulanya berasa (tp ya ga manis kebangetan lah) karena manis dan asem itu cihuy pisan dikolaborasiin. Asli sambel ini get along bgt ama ikan goreng atau ikan asin 😋👍👌. Mon maaf lagi males warbiasyah foto2 cantik.. langsung di cobeknya aja deh ya.. sambelnya tetep sexy kok 😆.

Fav banget ini sambel rasanya segerrr asem pedes gimana gitu😁👍

Masyaa Allah ini sambel segeeer bener bikin makan jd kalap 😅Source : OpiBun#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Seger,nelen ludah,mantaabbb

Ini sambel beda dari yg lain pake petis udang, sedep deh😛

Masih ada yang kenal sama buah gandaria? 😁 Rasa buahnya asem kayak mangga muda. Ini aku bikin sambal nya dimasak/ditumis biar bisa disimpan buat stok. Buat cocolan lalapan atau ayam goreng enak banget 😉

jadi saya makan sop daging di warung ibunya teman saya, dan di suguhi sambal gandaria ini, ya Allah enak pake banget! Pas saya coba sambel ke sop nya walaaah nikmaaat pake bangeet hahahaha perpaduan asam-pedas-manis jadi satuuuu.. eeh pas ke tukang sayuur nemu itu buah gandaria sebungkus kecil dihargai 2500 ada 7 buah, langsung tanpa mikir beli.. tapi sayang cuma beli sebungkuss😭 Sambal ini cocok dimakan bareng apa aja, tadi saya coba pake ayam goreng dipenyet dan udang goreng tepung, beeeuuhhh mantap pake bangeeet hahaha bikin nambah nasi terus tapi sayang perut ini udah kenyang.. Alhamdulillah.. 🙏 Sok atuuh dicoba, cekidoott👇

Gandaria mulai musim lagi.. Salah satu sambal favorit Pak Suami. Hampir sama dengan resep sambal dadakan hanya ditambah gandaria. Rasanya nagih dimakan pakai nasi panas + ikan asin😄

Ini pertama kali makan yg namanya buah gandaria.. Dr teksturnya berserat mirip kedondong hanya si gandaria ini gk renyah saat di makan.. Rasanya Aseeeeeem banget .. Aku gk berani makan kalau gk sama nasi, karena asem banget 😣Tapi rasanya enak seger di tambah dengan pedasnya sambal.. Yuk boleh di coba resepnya 😉😉