Rica rica ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 onscabe merah keriting
  3. 10 bijicabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. sesuai seleraKemiri
  7. Kunyit+ jahe
  8. Daun jeruk + sereh
  9. Ketumbar + merica secukupnya (jika suka pedes)
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Gula
  13. Air
  14. Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dipotong potong sesuai selera,dicuci bersih

  2. 2

    Kemudian ayam digoreng setengah matang

  3. 3

    Semua bahan dapur tadi di ulek hingga halus,sambil nunggu ayamnya mtng

  4. 4

    Lalu semua bahan halus tadi ditumis hingga harum

  5. 5

    Masukan ayam dan air,kemudian di kasih garam,penyedap rasa dan gula secukupnya.tunggu kuahnya agak berkurang dan agak kental

  6. 6

    Sudah matang angkat,siap disantap.selamat mencobs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur arofah
nur arofah @cook_14351685
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa