Bakwan Jagung Kriuk

Name: Bakwan Jagung Kriuk
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 8 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung beras putih; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 batang daun seledri; 2 batang daun bawang prei; 10 butir Merica; 3 buah cabe rawit; Gula; Garam; Penyedap/ masako sapi; Secukupnya air

purnamasari @purnamacookie

Sumberjambe, Jember

Bakwan Jagung Kriuk

purnamasari @purnamacookie

Sumberjambe, Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-5 porsi

2 buahjagung manis
8 sdmtepung terigu
4 sdmtepung beras putih
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3 batangdaun seledri
2 batangdaun bawang prei
10 butirMerica
3 buahcabe rawit
Gula
Garam
Penyedap/ masako sapi
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris jagung manis, daun seledri, daun bawang
2

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, cabe rawit)
3

Campurkan semua bahan kedalam satu wadah (irisan jagung, daun bawang prei, seledri, dan bumbu yang sudah dihaluskan) masukan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan penyedap, tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga rata
4

Panaskan minyak pada wajan lalu goreng adonan bakwan dengan api sedang hingga warna kecoklatan
5

Bakwan jagung siap disajikan