Cumi basah bumbu hitam
pengen beli cumi yang fresh,nitip sama temen yang lagi mudik ke rumah mertuanya yang emang tempatnya orang jual ikan segar,dan kebetulan deket dg ruma saya.Begitu datang langsung eksekusi dimasak hitam aja yang mudah hehe
Cumi basah bumbu hitam
pengen beli cumi yang fresh,nitip sama temen yang lagi mudik ke rumah mertuanya yang emang tempatnya orang jual ikan segar,dan kebetulan deket dg ruma saya.Begitu datang langsung eksekusi dimasak hitam aja yang mudah hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi bersih jangan dibuang kantung tintanya,pastikan kantung tinta utuh,tidak pecah
- 2
Potong cumi sesuai selera
- 3
Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar. Geprek jahe
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya,lalu masukkan semua bumbu yang sudah diiris,termasuk jahe dan daun jeruk.Setelah harum baunya masukkan segera cumi dan aduk perlahan sebentar.Tambahkan sedikit air saja dan masukkan garam,gula,penyedap rasa bubuk dan kecap.Tunggu air mendidih, koreksi rasa lalu matikan api(Masak cumi ga perlu lama,cukup 3 menit saja,kalo lebih dari 3 menit cumi akan alot\keras,kalo uda lebih dr 3 menit ato cumi alot sekalian masak hingga kurang lebih 30 menit biar kembali empuk)
- 5
Cumi masak hitam siap disajikan.Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi basah bumbu hitam Cumi basah bumbu hitam
Klo uda masak cumi hitam.. ayah pasti bolak balik makan.. mantap..
-
Cumi Basah Bumbu Hitam Cumi Basah Bumbu Hitam
Ini sebenernya hitam ya bund, keliatan coklat karna fotonya pake flash :)
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Suka cumi hitam sejak kecil, favorit saat kuliah, dan saat udah nikah ternyata dapat mertua yg suka masak cumi hitam juga. Makin suka lah saya, sekarang nurun juga ke anak saya suka makan cumi hitam 🥰❤️
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Posbar tema #SeafoodLezat,kali ini masak cumi karena salah satu seafood kesukaan anak2 , bosen kalau cuma digoreng tepung,kali ini nyoba dimasak bumbu hitam pake resep dari mbak @ratnaperti saya skip cabenya rawitnya karena buat anak2#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Di liat dr gambarnya sih hitam ya dan kurang menarik...Tp bagi pecinta cumi... aaaaaaa rasakan nikmatnya... masaknya juga mudah banget mam....Suamiku doyan bangettttt.😊😊
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Lama gak masak cumi, karna gak kyak dulu, dlu begitu beli di pasar cuminya masih segar dan bnyak tintanya, sekarang mah beda y meski pagi pagi pergi ke pasar beli cumi, emg bener masih fresh tapi tintanya ituloh gak begitu banyak..Jdi agak mengecewakan.. Harga mahal tapi tintanya gk begitu ada.. Jdi mles masak cumi.#dirumahsaja#didapuraja#goldenapron3
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
berawal dari beli makan siang yg lauknya pake cumi, eh kepikir kenapa ga coba bikin sendiri,, taraaa akhirnya jadi juga cumi hitam versi akuuuhhh 😍😁
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Minal aidin wal faidzin😇 setelah bosan beberapa hari dengan makanan bersantan, jangan lupa recook dan tag ya🥰#tiketmasukgoldenapron3#sarapanpagi#makananhariini#cumi#CABEKU
-
Cumi Bumbu Hitam Cumi Bumbu Hitam
Halo cookpaders, siapa disini yg suka masakan seafood? Tapi seafoodnya khas hidangan nusantara ya😍 Yes, cumi bumbu hitam emang jadi favorite kita2 semua buat lauk santapan. Selain tinta nya yg gurih, ternyata punya banyak khasiat loh! Nah lgsg aja deh cuss masak cumi bumbu hitam dr resep ini.
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Karna suami suka cumi dan tentunya klo saya yg masak 😄. Sebenernya in bumbu yang mudah dan gak ribet kok bunda yuk kita eksekusi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar