Daging sapi ketumbar

Indah
Indah @cook_2583126
Jakarta

kalau liat sapi diskonan di superindo suka ga nahan dhe aww, haha.. cuma pas di rumah bingung dhe mau dimasak apa? bosen ama resep yang itu2 aja tiba2 kepikir ma daging masak bumbu ketumbar yang biasa nyokap masak, duluu banget XD

jadi acara browsing pun dimulai and lagi2 nyangkutnya di resepnya 'just try and taste' :)) aslinya sih nih resep buat sate kambing tapi bisa lah yaa kalau kambingnya diganti jadi sapii, toh sama2 makan rumput :p

Daging sapi ketumbar

kalau liat sapi diskonan di superindo suka ga nahan dhe aww, haha.. cuma pas di rumah bingung dhe mau dimasak apa? bosen ama resep yang itu2 aja tiba2 kepikir ma daging masak bumbu ketumbar yang biasa nyokap masak, duluu banget XD

jadi acara browsing pun dimulai and lagi2 nyangkutnya di resepnya 'just try and taste' :)) aslinya sih nih resep buat sate kambing tapi bisa lah yaa kalau kambingnya diganti jadi sapii, toh sama2 makan rumput :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 500 grdaging sapi, iris tipis
  2. 4daun jeruk, potong kecil2
  3. sesuai seleragaram, lada & kecap manis
  4. 1bawang bombay, iris tipis
  5. bumbu halus :
  6. 3bawang putih
  7. 8bawang merah
  8. 2 sendok makanketumbar, sangrai
  9. 1 sendok makanjinten, sangrai
  10. 4kemiri, sangrai
  11. 1 ruasjahe

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur bumbu halus dengan daun jeruk, garam, lada & kecap manis => icip2 lalu tuangkan ke daging, remas2 dan simpan di kulkas minimal 1 jam

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum => masukkan daging sapi dan bumbu rendamannya => tambahkan air dan masak hingga daging empuk dan matang

  3. 3

    Daging sapi ketumbar siapp disantaapp :q

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @cook_2583126
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa