Ikan Goreng Sambal Pedas
Iseng-iseng jalan ke carrefour, mampir ke bagian ikan ga sengaja liat ikan selar masih segar banget. Sempet ga percaya ada selar disini karna hampir 7 th ga pernah nemu ikan ini di jogja. Langsung buru2 pilih ikan ini n sudah kepikiran buat dimasak apa 😍😍
Ikan Goreng Sambal Pedas
Iseng-iseng jalan ke carrefour, mampir ke bagian ikan ga sengaja liat ikan selar masih segar banget. Sempet ga percaya ada selar disini karna hampir 7 th ga pernah nemu ikan ini di jogja. Langsung buru2 pilih ikan ini n sudah kepikiran buat dimasak apa 😍😍
Cara Membuat
- 1
Bumbu ikan : 2 cm kunyit, 2 siung bawang putih, 1 sm ketumbar halus, 1 cm jahe, 1 lembar daun jeruk, 1 st garam. Semua bahan dihaluskan kemudian di diamkan bersama ikan +- 1 jam agar bumbu meresap. Kemudian goreng ikan sampai matang (kalo saya lebih suka goreng kering)
- 2
Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk dan daun salam sampai matang dan wangi, setelah matang masukan air, garam gula sesuai selera, royco (optional) kemudian masukan ikan y sudah digoreng. Dicampur sebentar untuk meratakan bumbunya dan matikan kompor
- 3
Menu ini akan lebih nikmat jika dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk kaleng :9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Sambal Pedas Manis Ikan Goreng Sambal Pedas Manis
Bismillahirrahmanirrahim...Untuk Menu siang ini pengennya yang Pedas² manis. Kebetulan masih punya stok ikan kembung di kulkas 3 ekor, di goreng saja trus di balurin sambal pedas manis, aaah mantapp👍😋#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#MasakDiCabein#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ikan Mas Goreng Sambel Pedas Ikan Mas Goreng Sambel Pedas
Yg suka pedas merapat ya....😁kalau masak ikan mas ini, pasti mau nambah terus soalnya pedasnya itu mantull bangat......🤗🤗
-
-
-
Ikan goreng Sambal bawang pedas Ikan goreng Sambal bawang pedas
Pak suami klau mkn pengen nya yg pedas..😛 Jd klau di buat kn menu ini bakalan nambah mkn siang nya.. 😍
-
Ikan goreng sambal terasi pedas Ikan goreng sambal terasi pedas
Lagi musim hujan di sorong...ikan2 pada mahal...tadinya mau masak ikan saos cakalang tapi karena kosong jadi terpaksa beli ikan oci kecil2...akhirnya bunda ikannya di masak sambal terasi saja yg simpel...dimakan nasi hangat endul markendul...selamat mencoba ya sahabat bunda..
-
Sambal Ikan goreng Pedas Sambal Ikan goreng Pedas
Masakan simple saja, bisa dimasak semua orang.
-
Ikan Nila Goreng Sambal Pedas Ikan Nila Goreng Sambal Pedas
Ikan sambal pedas yang enak bikin nambah nasi terus
Mrs. Oji -
Ikan Goreng Sambal Ikan Goreng Sambal
Ikan hasil tangkapan paksu jadi langsung masak sat set untuk menu berbuka puasa 🥰
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar