Ceker mawut endoesss 😍🤤

Anie
Anie @cook_anie83
Kalsel

Tadi siang beli ceker, tp karna suami lg rapat dan mkn dikantor, masukin kulkas aja,, baru mlm saya masak buat menu mkn mlm ini..

Ceker mawut endoesss 😍🤤

13 orang berencana membuat resep ini

Tadi siang beli ceker, tp karna suami lg rapat dan mkn dikantor, masukin kulkas aja,, baru mlm saya masak buat menu mkn mlm ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangceker ayam (yg sdh bersih)
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 ruas jaribawang bombay
  4. Bumbu halus:
  5. 8 bjibawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 bijikemiri
  8. 1/2 ruas jarijahe
  9. Seujung sdtmerica
  10. 2 bjicabe merah
  11. 15 bjicabe rawit (bagi yg suka pedes yaa)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker ayam, di geprek dan rebus dgn sdikit garam smpai empuk, lalu sisih kn

  2. 2

    Haluskan bumbu, tp cabe rawit ny dipisah yaa.. Panas kn sdikit minyak harumkan bumbu halus td,juga bawang bombay.. masuk kn ceker aduk2 smpai jadi satu.. Masuk kn cabe rawit yg dihaluskn td aduk kembali

  3. 3

    Kemudian masuk kn daun jeruk, adukk lagiii.. Beri 2 gelas air lalu tutup, biarkn mendidih smpai menyurut fungsi ny utk meresapkn bumbu pd ceker ayam.. Gula, garam dan royco ayam secukup ny sesuai rasa selera kita.. Matikan api, angkat dan hidangkan.. Selamat mencoba yaa 😘😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie
Anie @cook_anie83
pada
Kalsel
Saya ibu rumah tangga yg sangat senang memasak dan mencoba resep2 baru.. Karna suami saya sangat jarang mau mkn di luar, jadikan memasak sebagai hobby 😍😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa