Lodeh nangka muda //tewel... 😁

Dian Lukitayudono
Dian Lukitayudono @cook_14318397
malang

masih dengan cuaca mendung dimalang,tadi kangmas sama sy blanja ditempat biasa "Superindo", tinggal cuci sekali lagi bersih dan harga gak begitu jauh beda sama pasar tradisional ☺️ditemani anak mbarep sekalian blanja bahan kue //roti ... nanti saya share juga disini 🙏🏽

Lodeh nangka muda //tewel... 😁

7 orang berencana membuat resep ini

masih dengan cuaca mendung dimalang,tadi kangmas sama sy blanja ditempat biasa "Superindo", tinggal cuci sekali lagi bersih dan harga gak begitu jauh beda sama pasar tradisional ☺️ditemani anak mbarep sekalian blanja bahan kue //roti ... nanti saya share juga disini 🙏🏽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4nangka muda (dipotong lalu dimasak//godok sendiri,,tiriskan)
  2. 1/4 kgkacang koro
  3. 5kacang panjang
  4. 1/4daging pake gajih
  5. bahan bumbu yg dihaluskan :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah yg ukuran kecil2 ya
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmketumbar
  10. 2 buahkemiri
  11. bahan utuh
  12. 1 batangsereh geprek
  13. seirisjempol lengkuas geprek
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1/2santan klatu (instan)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging dan masak sampai empuk,godok tewel// nangka muda tiriskan,godok kacang koro,tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu

  3. 3

    Siapkan panci buat memasak yg sudah berisi air tunggu sampai mendidih.. masukkan daging yerlebih dahulu tunggu 1/4 jam lalu masukkan koro, nangka muda//tewel,kemudian kacang panjang dan masukkan bumbu halus dan bahan geprekkan tadi tunggu sampai mendidih kemudian beri perasa:gula,garam,kaldu bubuk yg terakhir masukkan santan. siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Lukitayudono
Dian Lukitayudono @cook_14318397
pada
malang
mom's of 5 child...share masakan rumah sehari-hari yg saya masak untuk anak dan suami saya😁😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa