Teri kacang pedas

Ichaa Muhrif
Ichaa Muhrif @rain_cooking
Clp - Pwt , Idn

Ini masakan rumah yg paling favorit.dlu tiap plg skolah,kl dirumah ibuk masak ini..pastii dijamin bs bola bali nanduk le maem.hehehe...apalagi di sandingi pake sayur asem...wahhh nikmatt tiada taraa..haduhhh jd kangen masakan ibuk :)

Teri kacang pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan rumah yg paling favorit.dlu tiap plg skolah,kl dirumah ibuk masak ini..pastii dijamin bs bola bali nanduk le maem.hehehe...apalagi di sandingi pake sayur asem...wahhh nikmatt tiada taraa..haduhhh jd kangen masakan ibuk :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1/4ikan teri asin
  2. 2 onskacang tanah kupas
  3. 7cabe merah keriting
  4. 10cabe rawit ukuran besar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. sesuai seleraGula merah
  8. Penyedap rasa
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng ikan teri dan kacang tanah hingga matang kecoklatan, tiriskan..

  2. 2

    Haluskan dalam blender 3 siung bawang putih,6 siung bawang merah,cabe merah kriting dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai harum..masukkan daun salam dan gula merah secukupnya..aduk rata hingga sambalnya tumisnya matang merata

  4. 4

    Beri sedikit air..aduk2 rata hingga mendidih,masukkan teri dan kacang nya..aduk2 hingga sambal teri dan kacang nya tercampur rata...cek rasaa

  5. 5

    Saya tidak menambahkan garam karena rasa asinnya sdh ckup dr ikan teri nya mnurut saya..saya hnya mnbahkan sedikit penyedap rasa saja (saya pakai masako)

  6. 6

    Angkat dan silahkan di nikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichaa Muhrif
Ichaa Muhrif @rain_cooking
pada
Clp - Pwt , Idn
ibu muda dua anak , hobi makan dan icip icip segala rupa masakan , msh newbi di 'perdapuran' tp punya cita cita bisa manjain perut suami dan anak pake masakan rumahan ,disini saya cb share resep2 yg saya pernah masak , selamat memasakk 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa