Sop Buah Warna warni
Cara Membuat
- 1
Siapkan 1 buah nanas utuh.
- 2
Belah nanas menjadi dua bagian lalu kerok isinya.. seolah olah seperti mangkuk.
- 3
Cuci bersih keseluruhan kulit nanas dengan air mengalir.
- 4
Siapkan wadah dan buah buahan. Lalu Potong-potong buah buahan. Potong dadu, ukurannya sesuai selera anda.
- 5
Sebelum dipotong dadu, nanas potong direndam air garam kurang lebih satu jam/bisa langsung. Lalu potong dadu.
- 6
Bahan Sirup : Siapkan panci masukkan air 1 1/2 gelas belimbing. Tambahkan gula pasir 8sdm, 1 lembar daun pandan yg telah disimpul. Aduk rata. Masak hingga gula larut dengan api sedang.
- 7
Di wadah lain, siapkan wadah. Masukkan air 4 gelas belimbing. Tambahkan 2scht kental manis. Aduk rata.
- 8
Tingkat manis sesuai selera (bisa ditambahkan atau dikurangkan).
- 9
Setelah agak dingin, tuang larutan gula daun pandan ke larutan kental manis.
- 10
Aduk rata.
- 11
Tata Buah ke dalam mangkok kulit nanas. Lalu siram dengan bahan sirup susu.
- 12
Tambahkan es batu yang telah sedikit dihancurkan. Atau sop buah didinginkan ke kulkas bbrp jam.
- 13
Sop buah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar