Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahNanas kecil
  2. 1 BuahNaga kecil
  3. 1-2 BuahAlpukat kecil
  4. 1-2 BuahApel kecil (me:bangkuang kecil)
  5. 8 sdmGula pasir
  6. 2scht Kental manis
  7. 1 lmbrDaun pandan
  8. secukupnyaAir
  9. SecukupnyaEs batu
  10. Pelengkap / hiasan:
  11. Nanas utuh (belah dua)
  12. Buahcerry (hiasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 1 buah nanas utuh.

  2. 2

    Belah nanas menjadi dua bagian lalu kerok isinya.. seolah olah seperti mangkuk.

  3. 3

    Cuci bersih keseluruhan kulit nanas dengan air mengalir.

  4. 4

    Siapkan wadah dan buah buahan. Lalu Potong-potong buah buahan. Potong dadu, ukurannya sesuai selera anda.

  5. 5

    Sebelum dipotong dadu, nanas potong direndam air garam kurang lebih satu jam/bisa langsung. Lalu potong dadu.

  6. 6

    Bahan Sirup : Siapkan panci masukkan air 1 1/2 gelas belimbing. Tambahkan gula pasir 8sdm, 1 lembar daun pandan yg telah disimpul. Aduk rata. Masak hingga gula larut dengan api sedang.

  7. 7

    Di wadah lain, siapkan wadah. Masukkan air 4 gelas belimbing. Tambahkan 2scht kental manis. Aduk rata.

  8. 8

    Tingkat manis sesuai selera (bisa ditambahkan atau dikurangkan).

  9. 9

    Setelah agak dingin, tuang larutan gula daun pandan ke larutan kental manis.

  10. 10

    Aduk rata.

  11. 11

    Tata Buah ke dalam mangkok kulit nanas. Lalu siram dengan bahan sirup susu.

  12. 12

    Tambahkan es batu yang telah sedikit dihancurkan. Atau sop buah didinginkan ke kulkas bbrp jam.

  13. 13

    Sop buah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lieya Tee
Lieya Tee @cook_13412977
pada

Komentar

Resep Serupa