Pempek dos
Resep ini aku dapet dari pacarnya abangku. Enak sedap dan ekonomis, mirip sama yg d jual abang2 sekolahanku
Pempek dos
Resep ini aku dapet dari pacarnya abangku. Enak sedap dan ekonomis, mirip sama yg d jual abang2 sekolahanku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat pempek : Dalam wadah masukkan setengah tepung kanji dan semua tepung terigu lalu tuang air panas aduk-aduk pakai sendok, tunggu dingin dan tambahkan sisa tepung kanji dan uleni sampai kalis
- 2
Setelah adonan kalis, bagi-bagi adonan dan bulat-bulatkan kemudian pipihkan dan masukan telur rebus
- 3
Setelah adonan selesai di bentuk, rebus dalam air mendidih yang sudah di beri minyak goreng
- 4
Sesudah di rebus bisa langsung di goreng atau juga bisa di simpan dalam kulkas NB : kalo disimpan dlm kulkas, masukkan pempek kedalam wadah tertutup yaa. Tahan cuma 3hari
- 5
Bisa langsung digoreng
- 6
Cara buat cuko : Siapkan bahannya Haluskan bawang putih dan cabai
- 7
Setelah halus masukkan dalam panci berisi air, kemudian masukan asamnya, gula merah, kecap dan penyedap/garam. Masak hingga mendidih. Setelah matang matikan kompor lalu saring
- 8
Pempek siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar