Cara Membuat
- 1
Cuci ayamnya kemudian lumuri dengan perasan jeruk limau. Diamkan sekitar 15 menit
- 2
Sangrai ketumbar hingga ketumbarnya panas agar mudah diulek halus, jangan sampai gosong ya kemudian ulek halus bersama bawang merah, bawang putih dan jintan, beri sedikit garam.
- 3
Rebus air kelapa, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, garam, gula merah, air asam. Aduk aduk agar tercampur rata
- 4
Jika sudah mendidih, masukkan ayamnya kemudian aduk aduk sebentar. Masak ayamnya hingga matang dan air kelapanya hampir habis.
- 5
Siapkan penggorengan, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
- 6
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
#aromarempah #GAS2025#AromaRempah_Wongkito#CookpadCommunity_PalembangSemangattt 💪💪💪 Riana Sudanti -
-
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
Bosen dengan ayam goreng biasa, anak saya minta dimasakin yang beda. Minta yang ada kecapnya tapi bukan semjr. Akhirnya langsung deh eksekusi ayam goreng bacem ini. Rasanya enak banget dan anak saya suka. Alhasil disuruh bikin kayak gini lagi. Ini dia resepnya, disimak ya.. Ellyz Melody -
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
31/03/2019.Olahan ayam bercitarasa gurih manis yg khas dari Jogja & Jateng. Membuatnya sangatlah mudah,dan bisa dijadikan utk stok kulkas😍.Source : mimi Nur Sabatiana#prrecook_mathuktenan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #resepGoldenApronNia #minggu12 #pawon_nia #olahanayam dapurtehnia -
-
-
-
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
Ayam nya enak bumbu nya bener2 meresap, empuk lagi ayam nya. Source: Bun Iyet. Neng Soraya latifah -
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
Lagi work from home.. Yg biasanya gak pernah belanja, skr jd belanja buat beberapa hari dalam satu waktu.. Alhasil beli ayam lsg dibikin bumbu bacem aja. Tinggal masukin kulkas aja. Siap sedia setiap waktu buat digoreng Erlin Dwi Kusumawati -
-
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
Selasa, 21 juli 2020. Minggu ke 8 golden apron challengePengen ayam bacem, lama banget gak makan bacem2an. Ada stock ayam di kulkas langsung bikin aja dehSource: cut listiya#pejuanggoldenapron3#berburucelemekemas#ayambacem#ayamgoreng#cookpadcommunity_borneo Kiki Rizqi Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/653087
Komentar