Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulit & buang kepalanya, cuci bersih. Kemudian sisihkan.
- 2
Siapkan bahan pembalutnya,, adonan basah 1sdm tepung bumbu + 150ml air es + 1 telur ayam + merica, kocok lepas. Dan tepung bumbu kering.
- 3
Gulingkan udang ke tepung kering lalu celupkan ke adonan basah gulingkan lagi ke adonan kering. Sembari dipijat lembut agar udang menjadi lurus.
- 4
Panaskan wajan dengan menggunakan api kecil, masukan udang. Goreng sampai keemasan jangan sampai terlalu over cook.
- 5
Sajikan dengan saus tomat,,
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6532747
Komentar