Puding roti kukus
Akhirnya nemu variasi ngolah roti lagi ni, supaya nggak bosen dan ga kebuang rotinya karna jamuran.. ;) ini percobaan kedua, percobaan pertama masih kerasa ada roti yang alot. Malemnya, liat di "bake with Anna Olson" ternyata rotinya harus direndam 15 menit dulu diadonan susu-telur supaya empuk. Alhamdulillah, hasilnya enyakkk... Tetangga juga doyan, huehehe...
Puding roti kukus
Akhirnya nemu variasi ngolah roti lagi ni, supaya nggak bosen dan ga kebuang rotinya karna jamuran.. ;) ini percobaan kedua, percobaan pertama masih kerasa ada roti yang alot. Malemnya, liat di "bake with Anna Olson" ternyata rotinya harus direndam 15 menit dulu diadonan susu-telur supaya empuk. Alhamdulillah, hasilnya enyakkk... Tetangga juga doyan, huehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kotak roti tawar, sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan SKM, kayu manis, susu cair, butter. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan roti yang telah dipotong-potong, tekan-tekan dengan menggunakan whisk. Biarkan selama -/+ 15 menit, sambil sesekali ditekan-tekan.
- 3
Setelah -/+ 15 menit, tuang kedalam loyang yang telah diolesi butter. Taburi dengan choco chip, lalu kukus selama -/+ 30 menit.
- 4
Lakukan tes tusuk, jika sudah matang sempurna angkat dan dinginkan. Saya lebih suka yang dingin (masuk kulkas dulu), tapi dimakan hangat juga enakkk...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar