Sayur humbut

Name: Sayur humbut
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr humbut; 1 ikat sayur katuk; 100 gr labu kuning(waluh); 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya gula pasir dan garam; 4 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 500 ml santan

Diana Fithri Wardhani @Di4n478FW

Humbut adalah batang muda yang berasal dari pohon kelapa, sering dimasak masyarakat kalimantan selatan jika untuk persiapan hajatan besar seperti perkawinan.

Lebih banyak

Sayur humbut

Diana Fithri Wardhani @Di4n478FW

Humbut adalah batang muda yang berasal dari pohon kelapa, sering dimasak masyarakat kalimantan selatan jika untuk persiapan hajatan besar seperti perkawinan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

100 grhumbut
1 ikatsayur katuk
100 grlabu kuning(waluh)
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyagula pasir dan garam
4 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
500 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong labu kuning (waluh) kotak-kotak,bersihkan humbut yang sdh dipotong2 tipis dan sayur katuk buang batangnya.
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan garam
3

Rebus humbut dan labu kuning. (waluh) dan humbut dengan santan cair sekitar 200 ml setelah sdh agak lembek masukan bumbu halus dan beri gula pasir secukupnya..masukan 300 ml santan kental..didihkan..masak dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diana Fithri Wardhani @Di4n478FW

pada 20 Maret 2016 03.56

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya