Pangsit Kuah

Name: Pangsit Kuah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Pangsit; 250 gram dada ayam cincang; 3 batang daun bawang; 2 sdm tepung sagu; 1 butir telur ayam; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; secukupnya lada bubuk; secukupnya royco ayam; secukupnya garam; secukupnya tepung terigu; Bahan Kuah; 3 liter atau secukupnya air; 2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih, cincang; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk (knorr/royco ayam); Pelengkap; Sawi hijau; Cabe rawit

Rizta @cook_2598589

Pangsit Kuah

Rizta @cook_2598589

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

Bahan Pangsit
250 gramdada ayam cincang
3 batangdaun bawang
2 sdmtepung sagu
1 butirtelur ayam
2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
secukupnyalada bubuk
secukupnyaroyco ayam
secukupnyagaram
secukupnyatepung terigu
Bahan Kuah
3 literatau secukupnya air
2 batangdaun bawang
2 siungbawang putih, cincang
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk (knorr/royco ayam)
Pelengkap
Sawi hijau
Cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pangsit:
Masukkan semua bahan dalam mangkuk. Aduk rata.
2

Letakkan 1 sdm adonan ayam dalam 1 lembar kulit pangsit. Lipat bentuk amplop. Beri sedikit terigu. Letakkan dalam dandang kukusan. Lakukan sampai adonan habis.
3

Panaskan air dalam kukusan sampai mendidih. Masukkan dandang. Kukus hingga matang.
4

Kuah:
Rebus air bersama semua bahan hingga mendidih.