Bahan marinate dicampur dengan sedikit air hingga mengental, lalu campur dengan ayam yang sudah dipotong dadu, masukkan ke dalam kulkas dan diamkan semalaman.

Goreng ayam yang sudah di marinate dengan cara balurkan potongan ayam ke dalam campuran tepung kering, goreng hingga berwarna coklat keemasan.

Sementara ayam digoreng, campurkan semua bahan saus menjadi satu (kecuali larutan maizena), koreksi rasa.

Masak saus menggunakan api sedang hingga meletup, lalu tambahkan tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga merata, masak hingga saus menyusut.

Sajikan selagi hangat, bisa ditambahkan topping wijen atau seledri.

Tips : bisa disajikan dengan saus keju untuk dipping sausnya. Jika tidak menggunakan saus barbeque, maka saus tomat bisa ditambah untuk campuran sausnya.

Selamat mencoba! ❤️