Nasi liwet sederhana (masak menggunakan rice cooker)

Berhubung lagi pengen masak yang simpel2 aja dan pas cek isi kulkas pas banget bahan2nya lengkap. Jadilah masak nasi liwet buat dinner malam ini. Dan berhubung berhubung si bayi ASI lagi alergi, khawatir kenapa2 jadi nasi liwetnya ga dipakein ikan teri atau cumi, atau ikan peda.

Untuk teman2 yang mau recook, sangat direkomendasikan jika ditambah ikan teri atau cumi atau ikan peda di resepnya.

Lebih banyak

Nasi liwet sederhana (masak menggunakan rice cooker)

Novelia EZ Syahril @cook_4650880

Bogor

Untuk teman2 yang mau recook, sangat direkomendasikan jika ditambah ikan teri atau cumi atau ikan peda di resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 takarrice cooker beras
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1 batangserai, potong menjadi 2 bagian, geprek serainya
secukupnyaLada hitam
secukupnyaGaram
1 sendok makanminyak zaitun
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih beras, sisihkan.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting.
3

Campurkan beras yang sudah dicuci bersih dengan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit (biarkan bulat2 agar nasi tidak terlalu pedas), daun salam, serai, lada hitam, garam, dan minyak zaitun ke dalam wadah rice cooker.
4

Rebus air di dalam panci. Apabila sudah matang, masukkan air ke dalam wadah rice cooker yang sudah diisi bahan2 sebelumnya. (Cara ini untuk mempercepat matangnya nasi)
5

Masukkan wadah rice cooker ke dalam rice cooker, tekan tombol cook. Tunggu sampai nasi matang.
6

Sajikan nasi liwet dengan rebusan, tumisan kangkung, sambal terasi, dan kerupuk. Kalau saya, disajikan dengan bahan seadanya saja yaitu tumisan kangkung dan sambal terasi.
7

Selamat mencoba, selamat berkreasi, selamat makan. Jangan lupa berdoa sebelum makan^^