Bolu kukus jualan saya

Bosen kan kalau bikin kue bolu kukus tapi gitu2 aja rasanya, cuma menang warna. Nah ini saya pengen bikin bolu kukus yg ga cuma merekah tp rasanya juga enak...
Bolu kukus jualan saya
Bosen kan kalau bikin kue bolu kukus tapi gitu2 aja rasanya, cuma menang warna. Nah ini saya pengen bikin bolu kukus yg ga cuma merekah tp rasanya juga enak...
Cara Membuat
- 1
Dalam gelas ukur tuang santan instan 65ml + skm sampai 190ml. Aduk rata, sisihkan
- 2
Dalam baskom campurkan gula, tepung, telur,chocolatos, SP dan air santan+skm aduk rata dengan sendok kemudian mixer dengan speed tinggi selama 10 menit.
- 3
Siapkan cetakan kue kukus dan beri cup cake, masukkan adonan kedalam cup cake (hampir penuh) dan jangan lupa panaskan panci kukusan yaa
- 4
Kalau panci kukusan sudah panas masukkan cetakan yg sudah diberi adonan ke dalam panci kukusan, kukus selama 10 menit dengan api besar.
- 5
Sudah selesaaiii 😍 Note : pakai panci yg agak tinggi ya bun supaya saat merekah tidak terhalang tutup panci dan tutup panci kukusannya tidak perlu diberi lap yaa.. Dan selain chocolatos bisa pakai pop ice rasa apapun biar makin variasi dan tidak monoton rasanya. Selamat mencoba 😍
- 6
Saya sudah pernah pakai sprit tapi hasilnya tidak merekah maaksimal.. Akhirnya saya pakai santan dan alhamdulillah berhasil. Selain itu kalau mau lebih hemat bisa pakai air kelapa yg biasa sy minta ke babang jualan kelapa di pasar (kelapa untuk santan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (14)