Ikan nila siram asam manis

Wieba_Ayu
Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78
Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Dapat kiriman ikan nila. Ada nanas sisa dari ngrujak rame-rame kemarin. Ya sudah dibuat asam manis aja.. Asem-asem seger.. 😁

Ikan nila siram asam manis

13 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman ikan nila. Ada nanas sisa dari ngrujak rame-rame kemarin. Ya sudah dibuat asam manis aja.. Asem-asem seger.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. Seirisjahe
  5. 1/2 buahnanas
  6. 3 sdmsaos tomat del monte
  7. 1 sdmcuka
  8. jika sukaGula, garam dan penyedap rasa
  9. 2 batangbawang pre/daun bawang
  10. 1/2 gelasair
  11. 1 sdmtepung maizenna

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. Haluskan kunyit, garam dan bawang putih 1 siung saja. Balurkan pada ikan. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Geprek dan cincang bawang putih yang satunya. Iris tipis memanjang bawang bombay. Potong-potong daun bawang kurang lebih 2 cm. Kupas nanas. Dan potong2 kecil-kecil. Sisihkan.

  3. 3

    Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat, tata di piring saji. (pas goreng saya kasih irisn jahe minyaknya sekitar 2 iris saja). Siapkan saos nya.

  4. 4

    Saos: campur 1/2 gelas air, saos tomat, cuka, garam, gula, penyedap rasa dan 1 sdm tepung maizenna.

  5. 5

    Tuang minyak untuk menggoreng ikan tadi, sisihkan sedikit. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan bawang bombay. Masukkan nanas, aduk sebentar. Masukkan adonan saos. Test rasa. Masukkan daun bawang. Biarkan mendidih sebentar lalu siram diatas ikan nila.

  6. 6

    Sajikan. Happy cooking 🍳 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wieba_Ayu
Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78
pada
Plaosan, Magetan, Jawa Timur
Life is simple, stop make it complicated mother's of two princess.. 😘😍Simple but tastyResep saya basic dari resep jawa. Ada juga dari cookmark beberapa resep dan paduan bahan yang seadanya. Cooking is an art. So make it simple and happy. 😍❤️😘😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa