Ayam bumbu thailand

Pas lagi bingung pengen masak ayam diapain.. Eh nemu iklan di ig di coba coba jadilah ..
Ayam bumbu thailand
Pas lagi bingung pengen masak ayam diapain.. Eh nemu iklan di ig di coba coba jadilah ..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam di air mendidih yg sudah diberi jahe,Laos, serai dan daun jeruk.. Kurang lebih 20 menit sampai empuk
- 2
Di wadah lain tuang tepung, di wadah terpisah kocok telur lepas
- 3
Setelah ayam empuk angkat tiriskan, tunggu dingin
- 4
Setelah dingin pertama ayam masukkan ke tepung Kemudian masukkan ke telur lumuri hingga merata selanjutnya masukkan lagi ke tepung yg pertama
- 5
Setelah dilumuri tepung yg ke dua goreng ayam sampai kekuningan terus angkat tiriskan
- 6
Sambil menunggu ayam matang iris bawang putih jahe dan serai
- 7
Panaskan wajan yg udah diberi minyak, masukkan bawang jahe serai oseng sampai harum
- 8
Kalau sudah bau harum bawang masukkan saus sambalnya aduk kasih air minyak asin gula ketumbar bubuk dan dauk jeruk tumis sampai air menyusut
- 9
Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi aduk hingga bumbu menyerap
- 10
Jika saus sambal sudah tercampur makanan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar