Blendi cempokak dan teri

Fifi Suhartin Sulistyowati
Fifi Suhartin Sulistyowati @cook_13794712
Blitar Jawa Timur

Lagi ngidam bnget sm sayur ini .

Blendi cempokak dan teri

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam bnget sm sayur ini .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cempokak
  2. 1/4teri
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1/4cabai rawit
  7. 4 cmkunyit
  8. 2 lembardaun jeruk purut
  9. 3 lembardaun salam
  10. Gula
  11. Garam
  12. Vitsin
  13. 1masako sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Kita belah cempokak..jdi dua..bisa juga dibiarkan utuh tergantung selera bunda dirumah lalu didihkan air buat tebus cempokak

  2. 2

    Setelah cempokak setengah matang angkat dan buang airnya.

  3. 3

    Kita siapkan bumbu kita goreng smpai mtang lalu ulek smpai halus..

  4. 4

    Peras santan ambil kentalan sisihkan. Dan perasan kedua buat mendatang kan cempokak yg setengah mtang td lalu masukkan daun jeruk daun salam dan juga ikan teri yg sudah dicuci

  5. 5

    Kita didihkan smpai santan menyusut baru susul dengan santan kental bumbuhi dengan Masako garam gula dan vitsin secukupnya. Kita test rasa jika dirasa sudah pas kita angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi Suhartin Sulistyowati
pada
Blitar Jawa Timur
aku suka bnget ciptakan kreasi ku sendiri .bagiku memasak adalah menciptakan kuliner yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa