Ubi kayu yg tlah dipotong2 dan cuci bersih,rebus dg air &pandan sampe empukk tapi air masih menggenangi ubi rebus tadi,,, kmudian tambahkan gula pasir, tuunggu air smpe menyusut (jangan sampe kering)........Sisihkan

Lalu rebus santan +garam+pandan........ stelah mendidih masukan campuran maisena+air tadi... dikit dikit sambil diaduk smpe mendidih.... siap angkat

Penyajian.... ambil rebusan ubi tadi beserta airnya.....lalu guyur dg santan ...kemudian taburi parutan keju.... siappp... yummmi.. 😍😍😍