Strawberry Cheese

Name: Strawberry Cheese
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan crepes :; 200 gram tepung terigu serbaguna; 50 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 500 butir telur,kocok lepas; 60 gram mentega,lelehkan; bahan pelapis :; 200 gram cream cheese; 150 gram gula halus; 100 gram buah stroberi segar, haluskan dengan blender; 1/2 sdt pasta stroberi; 100 gram whipping cream bubuk, buat sesuai aturan pada kemasan

Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma

Mataram-Indonesia

Nemu foto lama yang pernah diposting. Tapi belum share resepnya. Resepnya dari buku resep Thousand Layer Cake oleh Diah Surjani Ananto.Ini kue unik tampilannya yang berlapis-lapis, rasanya juga. Mantap..

Lebih banyak

Strawberry Cheese

Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma

Mataram-Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

1 porsi

bahan crepes :
200 gramtepung terigu serbaguna
50 gramgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
500 butirtelur,kocok lepas
60 grammentega,lelehkan
bahan pelapis :
200 gramcream cheese
150 gramgula halus
100 grambuah stroberi segar, haluskan dengan blender
1/2 sdtpasta stroberi
100 gramwhipping cream bubuk, buat sesuai aturan pada kemasan

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan kering. Lalu tuang campuran kocokan telur dan susu cair sedikit demi sedikit.hingga rata dan licin. Saring bila perlu
2

Masukkan mentega cair, aduk hingga rata,diamkan selama 30 menit.
3

Tuang 1 sendok sayur adonan crepes di atas wajan anti lengket diameter 20cm. Masak sampai matang dan pinggirnya berwarna kuning kecoklatan
4

Kocok cream cheese, masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil dikocok terus. Masukkan buah stroberi dan pasta,kocok rata. Campur dengan krim kocok dengan cara aduk lipat. Simpan dalam lemari es
5

Ambil 1 lembar crepes,oles permukaan dengan krim.stroberi,ratakan. Tumpuk dengan crepes lainnya..ulangi proses ini untuk semua lembaran crepes.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma

pada 21 Maret 2016 11.44

Mataram-Indonesia

Hobi icip kue yang enak, bikin penasaran dan akhirnya pengen belajar juga membuat kue yang enak.ig. @dapurnyasukmahttps://www.youtube.com/user/MrsSukma12

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Stroberi Pasta Telur Cream Cheese Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya