Balado terong

Samsini Semiie
Samsini Semiie @samsinisemiie
Cileungsi

Menu favorit aku tapi bukan favorit suamik karena dia gak suka.. Menu simple tapi enak dimakan anget².. Hehe

Balado terong

9 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit aku tapi bukan favorit suamik karena dia gak suka.. Menu simple tapi enak dimakan anget².. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3terong
  2. 2jagung manis (tergantung selera)
  3. Bumbu halus
  4. 2 buahtomat
  5. Cabai rawit&kriting (kalo mau merah banyakin cabe kriting ya)
  6. 5 butirBawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 3 butirKemiri (kegunaan untuk bumbu kental) bisa skip
  9. Terasi bakar
  10. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong dan jagung... Potong terong sesuai selera dan jagung juga..

  2. 2

    Untuk terong di goreng dulu ya setengah matang.. Dan untuk jagung muda di rebus gak usah lama lama karena jagung cpt matang..

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis... Tips menumis : tuang minyak secukupnya, lalu tuang bumbu halus.. Pastikan bumbu halus matang ya, karena enak dan gak nya masakan tergantung saat kita menumis bumbu... Pastikan api nya kecil...

  4. 4

    Setelah bumbu di tumis masukan air sedikit lalu terong dan jagung.. Berikan garam dan penyedap sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Samsini Semiie
Samsini Semiie @samsinisemiie
pada
Cileungsi

Komentar

Resep Serupa