Untuk kulit : campur terigu ,susu , telur menggunakan mixer sampai rata

Tambahkan air kemudian aduk lagi sampai merata,setelah merata baru masukkan margarin cair,aduk lagi sampai semua ter campur..

Panaskan teflon,kemudian olesi dengan margarin,,kemudian tuang adonan kulit,setelah matang agkat

Untuk isi: ambil wajan,masukkan terigu,susu,gula,garam,serta air..campur merata,lalu tambahkan keju dan mayones,aduk sampai merata menggunakan api sedang

Ambil selembar kulit,lalu beri sesendok isi(sesuai selera),tambahkan potongan smokebeef , keju dan telur kemudian gulung

Kocok telur,kemudian celupkan adonan,,,setelah itu taburi dengan tepung panir,siap untuk d goreng