Kebab Ekonomis

Nurjannah1412 🍳
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
Kediri

Pengen kebab tapi males keluar. Yuukk buat sendiri dengan bahan seadanya yg ada di kulkas 😀😀

Kebab Ekonomis

Pengen kebab tapi males keluar. Yuukk buat sendiri dengan bahan seadanya yg ada di kulkas 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tortilla :
  2. 7 sdm munjungtepung terigu
  3. 3 sdmminyak sayur
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdmbaking powder
  6. Secukupnyaair panas
  7. Bahan Isian :
  8. Kornet sapi
  9. Sosis
  10. Keju
  11. Selada air
  12. Buahtomat
  13. Mentimun
  14. Bawang bombay
  15. Saos bolognese
  16. Saos tomat / sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan tortilla, aduk hingga rata. Lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata. Lalu gilas menggunakan rolling pin atau gelas hingga tipis

  3. 3

    Panggang di teflon panas hingga keluar gelembung-gelembung dan keluar bercak gosong. Nb: Apinya kecil saja ya, teflon tanpa minyak

  4. 4

    Membuat bahan isian: tumis irisan bawang bombay, lalu masukkan kornet

  5. 5

    Olesi tortilla dengan saos bolognese, letakkan selada air, irisan tomat dan timun, irisan sosis, kornet, dan parutan keju. Lalu dilipat sesuai selera. Mau dipanggang lagi setelah dilipat juga boleh ya. Cuma saya lebih suka yg langsung dimakan soalnya sayurannya lebih fresh gak lembek.

  6. 6

    Kebab ala2 ready to serve now 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurjannah1412 🍳
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
pada
Kediri
Happy Wife & Mom ❤ @heaven_foodies
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Aini Aini
Nur Aini Aini @Aini0305_
Kalau untuk dijual Frozen, kulitnya panggang dulu atau gimana ya Bun ?

Resep Serupa