Habis bikin gyoza. Masih ada sisa ayam dan kulit pangsit. Iseng iseng jadilah siomay

Udah lama nih bunda pengen bikin siomay😋 karena ada nya ayam ya aku bikin siomay ayam aja..enaknya pake banget lho bunda pokoknya mantap abis deh hehe(bangga) yang mau coba silahkan..

saya busui, bayi saya ada riwayat alergi. lagi pingin bgt makan siomay, kalo siomay abang2 pasti pake ikan, akhirnya saya buat siomay ayam ini..

Penasaran banget pengen coba bikin siomay ternyata gampang ga seribet yg dibayangkan dan hasilnya enaaaaakkkk anak-anak suka 😍😍

Saya suka makan siomay ala dim sum ,bahkan sejak remaja klo sedang tidak enak badan sy makan siomay ayam dan sembuh😊Saat sdh berumah tangga almarhum mama mertua ajarin sy membuat siomay ini, tp krn sibuk sy hanya belajar tp tdk pernah praktek.Sekarang sy ingat resep mama dan coba bikin , sempt beberapa kali gagal.Akhirnya berhasil jg dan bisa bagi2 ke teman2 kantor suami😃#FestivalResepAsia# Indonesia# Daging Ayam

Lagi mendung.pngn pedes2.jadi iseng2 ajah buat siomay ayam hehehe

Daging ayam bisa diganti pakai ikan yah, berhubung lg ada stok ayam giling jadilah siomay ayam 😉

#JemputRejeki adonan siomay yg saya buat ini beda beda tipiiis dgn dimsum ayam yg pernah sy share disini, tiap membuat siomay ayam atau dimsum mengapa sy menggunakan campuran kulit ayam karena ketika siomay di kukus maka akan menjadi lebih moist,lembab tdk akan jadi kering jika anti terhadap kulit ayam boleh di skip atau kalau mau sedikit aja juga boleh ko,menghilangkan pemakaian kulit ayam tidak akan menjadikan adonan ini gagalatau bisa aja di coba dulu yg di beri kulit ayam dan tidak jadi nanti bisa tau perbedaannya, okeh baiklah langsung ajah hayookss kita meluncurr ke dapur. eeng ingg engg cekidot..

Pengen banget dari dulu tu bikin siomay ikan.. tp dsni jarang yg jual ikan giling..Jadilah pakai ayam aja,Dan ditambahin labu siam biar lembut..Tepungnya saya pakai takaran gelas belimbing..

Tantangan BALON kali ini.. pakai bahan yang berawalan dengan B.A.L.O dan N..Taraaaa.. baiklah kita bikin Siomay aja ya, kali ini dengan bahan Ayam dan Labu siam.Siomay ini salah satu andalan yang selalu disajikan saat kumpul2, entah itu arisan, wirid bahkan suguhan pendamping di Hari Raya. Teksturnya lembut, gurih dan sedikit kenyal ditambahkan dengan bumbu kacang yg sedikit pedas dan manis bikin tambah nikmat..Tips..• gunakan campuran ayam bagian paha dan udang supaya lebih gurih• campuran labu siam bikin siomay lebih lembut dan tidak keras/alot/liat#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_BahanBALON#BALONChallenge#BahanBALON#reseprr_siomay

Pengen siomay tp nggak bs makan karna ada ikannya jd bikin siomay dr ayam aja.

Gara gara liat acara di tv...si paksu lgsg minta bikinin siomay....cuss pasar beli bahan2...