Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih
  2. 1/4 buahbawang bombay ukuran besar
  3. 2 buahwortel
  4. Sayur kol
  5. 50 grJamur kuping
  6. 3 buahkacang panjang
  7. Sayuran lain jika ada
  8. 3 buahbakso ikan, iris tipis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaBumbu penyedap
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaBumbu bubuk balado
  13. Minyak untuk menumis
  14. 200 ccAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur kedalam air jika jamur dalam keadaan kering

  2. 2

    Geprek bawang putih, iris bawang bombay

  3. 3

    Cuci bersih dan potong potong sayuran

  4. 4

    Siapkan minyak goreng +-2 sdm

  5. 5

    Tumis bawang putih dan wortel

  6. 6

    Masukkan bawang bombay

  7. 7

    Jika wortel sudah mulai agak layu, tambahkan air

  8. 8

    Masukkan sayuran lain

  9. 9

    Beri garam, penyedap rasa, lada bubuk, balado bubuk (agar warnanya merah menggoda), cabai (jika suka pedas)

  10. 10

    Masukkan bakso ikan dan jamur

  11. 11

    Tunggu hingga mendidih

  12. 12

    Angkat dan sajikan

  13. 13

    Taburi dengan bawang goreng

  14. 14

    NB : jangan sampai sayur terlalu lembek karena akan membuat kandungan dalam sayur berkurang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Anak Kos
Dapur Anak Kos @dak_060210
pada
Semarang, Indonesia
Not a professional chef | belajar masak sebelum menikah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa