Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Name: Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor kepala pantin; 10 lenjer kacang panjang; 2 buah timun; 100 grm kol; }*bumbu halus*{; 6 biji bwng merah; 5 siung bwang putih; 1 cm kunyit; 5 buah kemiri; 1/2 bungkus terasi; sejempol asam jawa; serai.ak g pake.kehabisan; }*sambel acan*{; 2 buah tomat; 4 siung bwng merah; 1/2 bungkus terasi; sedikt gula merah; 10 buah cabe rawit; limau kuit kalo g ada boleh.d skip; garam vitsin gula putih

herlina @cook_2660805

banjarmsin kal.sel

Demen bget ma gangan asam ini kalo ak paling suka kalo pake kepala ikn patin rasa nya gimana gitu huh..tambahkn sambel acan nya wow.d jamin nambah mom..hehe..g tau timbangan dah naeik berapa nie soal.nya ak g bisa nahn diri kalo dh makn masakn kesukaan kaya gini paling suka sama masakn ini..ayo..bun.d coba masakn has banjarmasin^_^

Lebih banyak

Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

herlina @cook_2660805

banjarmsin kal.sel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 ekorkepala pantin
10 lenjerkacang panjang
2 buahtimun
100 grmkol
}*bumbu halus*{
6 bijibwng merah
5 siungbwang putih
1 cmkunyit
5 buahkemiri
1/2 bungkusterasi
sejempolasam jawa
serai.ak g pake.kehabisan
}*sambel acan*{
2 buahtomat
4 siungbwng merah
1/2 bungkusterasi
sedikt gula merah
10 buahcabe rawit
limau kuit kalo g ada boleh.d skip
garam vitsin gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan nya mom
2

Haluskn bumbu nya.terdiri dri kemiri bawng terasi dn kunyit
3

Rebus air.sekitar.1 liter.masukan bumbu yang sudh d haualuskn tutup panci nya sampai nendidih.masukan kacang dn mentimun.didihkn setelah itu masukn.ikan dn kol nya tambahkn garam gula dn penyedap masukan air asam jawa.setelah masak angkt.taroh d mangkok...hohoho
4

Ulek sambel.nya
5

Wooow...
6

Siapkn nasinya soal.nya dah laper bget.ga sabar ingin cip.icip.
7

Ketauan dh laper bget selamat makn...buk ibuk.^_^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

herlina @cook_2660805

pada 24 Maret 2016 07.07

banjarmsin kal.sel

seorang ibu muda.yang doyan mkan dn nyemil.😄 masak.untuk.keluarga.trcinta. supaya g trlalu sering jajan sembrangan 😃 d luar.sambl.nambah ilmu.masakan baru.💙 cooking..💋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kepala Ikan Kunyit Gula Kacang Panjang Gula Merah Kol Jeruk Purut Cabe Rawit Tomat Timun Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya