Lodeh Terong

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Akhirnya buat juga lodeh made ini dewe... Terkadang butuh ruang untuk berkreasi ala sendiri ya supaya tambah pinter masaknya...^^. Maafkan ga sempat foto cantik, anggota sudah pada kelaperan... Hehe.
#25
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_flores

Lodeh Terong

20 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya buat juga lodeh made ini dewe... Terkadang butuh ruang untuk berkreasi ala sendiri ya supaya tambah pinter masaknya...^^. Maafkan ga sempat foto cantik, anggota sudah pada kelaperan... Hehe.
#25
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_flores

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong, potong2
  2. 1 bungkussantan kara (65ml)
  3. 500 mlair
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. Sesuai seleracabe rawit
  8. Bumbu halus:
  9. 5 butirbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 buahcabe merah, buang bijinya
  12. 2 sdmebi kering, cuci dengan air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan layu. Masukkan terong, aduk dan masak sampai setengah matang. Tuang santan kara yang telah dicampur air. Didihkan sambil diaduk. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa