Lodeh Terong

Septi Rafza
Septi Rafza @septi1981
Ponorogo

Semua bumbu diiris, praktis 😀😀

Lodeh Terong

14 orang berencana membuat resep ini

Semua bumbu diiris, praktis 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Terong 1 buah cuci potong sesuai selera
  2. Kacang panjang 5 helai potong sesuai selera
  3. Tahu goreng 1 buah, goreng potong
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 cmlengkuas
  8. 4 lbrdaun salam
  9. 1 sdmebi, cuci rendam air hangat
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 200 ccsantan kental dr 1/2 butir kelapa
  12. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu, lengkuas digeprek

  2. 2

    Tumis bumbu iris, lengkuas, ebi hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air mendidih, diamkan bbrp saat

  4. 4

    Masukkan kacang panjang dan tahu, terong sesudahnya

  5. 5

    Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Rafza
Septi Rafza @septi1981
pada
Ponorogo
Istri dan ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa