Jenang Jagung
Ini salah satu jajanan yang sering dibikin sama ibuk kalau ada acara di rumah. Ibuk kalau bikin kue²an itu selalu dengan takaran kira² biasalah ya orang jaman dulu 😁 naaahh ni tadi aku kok pengen bikin jajana ndeso #warisanibu ini akhirnya aku langsung uprek bikin, kalau bahan²nya sebenarnya sama dengan resep jenang jagung #warisanibu cuma disini takarannya saya sendiri yang tentukan 😁 walaupun begitu tetep enak kok hanya yang membedakan kalau jenang jagung ala ibuk itu bener² mulus teksturnya kalau punyaku rada masih ada butiran jagungnya soalnya aku ngalusin empok cuma pakai blender jadi saranku dihalusin ke tukang parut kelapa saja ya. Sebenere banyak banget kue²an ala ibuk karena ibuk emang jago banget bikin kue dan masak cuma emang kebanyakan sudah pernah saya share jd sekarang nge share jenang jagung aja ya semoga menginspirasi
#ibukupelindungsetia
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_malang
#cookinglover
#clover
#kamismanis
Jenang Jagung
Ini salah satu jajanan yang sering dibikin sama ibuk kalau ada acara di rumah. Ibuk kalau bikin kue²an itu selalu dengan takaran kira² biasalah ya orang jaman dulu 😁 naaahh ni tadi aku kok pengen bikin jajana ndeso #warisanibu ini akhirnya aku langsung uprek bikin, kalau bahan²nya sebenarnya sama dengan resep jenang jagung #warisanibu cuma disini takarannya saya sendiri yang tentukan 😁 walaupun begitu tetep enak kok hanya yang membedakan kalau jenang jagung ala ibuk itu bener² mulus teksturnya kalau punyaku rada masih ada butiran jagungnya soalnya aku ngalusin empok cuma pakai blender jadi saranku dihalusin ke tukang parut kelapa saja ya. Sebenere banyak banget kue²an ala ibuk karena ibuk emang jago banget bikin kue dan masak cuma emang kebanyakan sudah pernah saya share jd sekarang nge share jenang jagung aja ya semoga menginspirasi
#ibukupelindungsetia
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_malang
#cookinglover
#clover
#kamismanis
Cara Membuat
- 1
Campur tepung jagung, agar² bubuk dan gula pasir dalam panci kemudian tambahkan santan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampur rata
- 2
Masak adonan diatas api kecil sambil terus diaduk agar adonan tidak lengket dan gosong di permukaan panci
- 3
Aduk adonan hingga kental dan mendidih, angkat tunggu hingga uap panasnya hilang kemudian masukkan dalam cetakan yang sudah dioles air, dinginkan baru dikeluarkan dari cetakan dan siap dijadikan cemilan bersama teh hangat
- 4
Adonan juga bisa dimasukkan ke dalam loyang persegi setelah dingin baru kemudian dipotong² sesuai selera
- 5
Ini penampakan tepung jagung yang masih menjadi empok (dibungkus plastik) dan tepung jagung yang sudah menjadi tepung (dalam panci)
- 6
Kalian bisa membeli empok atau jagung kering kemudian di haluskan ke tukang parut kelapa di pasar biasanya ada atau bisa juga diblender sendiri di rumah. Kalau saya ini tadi beli empok lalu saya blender sendiri cuma hasilnya kurang begitu halus jadi saran saya mending dihalusin ke tukang parut kelapa saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
main kerumah ibuknya temen (si temen jauh di luar pulau) dpet resep kue ini. "tak warai gawe jenang jagung yo nduk. (tak ajarin bikin jenang jagung ya, nduk)" enak, legit, dan tradisional. makasih ibuk...
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Dapet gratisan jagung manis kalengan. Bingung mau diapain. Dibuat jenang jagung enak juga ternyata. HahaY😁
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Bismillah 3 Februari 2025,Perdana ikutan event Cookpad semoga konsisten ikutan hingga 1tahun kedepan 😍Posting bareng minggu pertama di awali dengan tema #GoldenDelight dan di tema ini saya menggunakan bahan baku Jagung Manis.Teringat waktu kecil dulu kalau ke pasar selalu dibeliin jajanan Jenang Jagung ini sama almh ibu, karena emang favorit aku banget.Manis lembut pulen enak pokoknya.#GoldenDelight#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Bismillah,,,Setoran ke- 5 berburu celemek emas 2019Ada stock jagung manis di kulkas sisa pesanan pizza minggu lalu, keburu kering di buatlah cemilan enak biar bisa cemal cemil cantik hepi syalalala dan murah meriah, monggo ibuk ibuk bisa di tengok tengok resepnya buat varian alternative menu favorite keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpacommunity_Sidoarjo#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_5_2019
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Rencana sih bikin dadar jagung tp berhubung stok telor habis ya sudah ganti haluan. Pertama rada bimbang juga karna jagungnya cmn sebonggol aja. Takut jenangnya kurang berasa jagung. Ternyata g juga, cmn memang porsinya sedikit. Kurang lebih total volume 500 ml.Resep original saya ya 👌 @tjahkitchen
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Ikutan pratekin ilmu yg didapat mb @kiki_budjang21 dr temen bunda mb kiki yg begitu sayang (karna mau berbagi ilmu)Jenang jagung ini biarpun bahannya simple tapi emang bener enak dan legit setara dengan pembuatannya yg butuk waktu lama ..Rada jagungnya itu yg bikin khas dan nagih bikin ngincip..Resep asli dr mb kiki budjang sanmustari: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14496007-jenang-jagung?invite_token=bpdDYF4WLhfAN5o9kzuGfp7P&shared_at=1634482792#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Buka-buka resepnya mbak Dina Listiana. Lihat ada jenang jagung, jadi pingin bikin deh karena simpel.Gasabaaar ceritanya cuma punya jagung setengah maksain bikin. Berhubung cuma setengah nih jagungnya, saya bikin seperempat dari resepnya. Jadinya nyesel kan, rasanya enak begini bikin cuma dikit 😋. Hehehe...#PejuangGoldenApron3
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jenang jagung...Nyidame wes suwi pakai banget. Alhamdulillah dapat rezeki jagung dan dapat dukungan eksekusi. Mood boster banget.Dan resep masakan enak fersi aku adalah Good Mood. Jika moodku baik, memasak dengan penuh suka cita, bisa dipastikan hasilnya memuaskan. Tapi jangan tanya jika, dalam keadaan tidak mood. Wes...hancur rasanya 😁.#jenangjagung#jenangjagunguenak#homemade#idesarapan#idemasak#olahanjagung#olahanbayam#hayukmasak#cookpadlamongan#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jenang yang berbahan dasar jagung. Resep andalan dari ibu. Jagung yang dipakai adalah jagung yang sudah diselip menjadi beras jagung. Semoga menginspirasi dan menambah menu jajanan tradisional kita.
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Pak suami tiba2 pengen dibuatin jenang jagung, rindu masa kecil katanya. Dulu sering dibuatin ibunya. Alhasil, sya buatin jenang jagung versi sya sendiri, yg simpel tapi ttp enak 😅😅
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarJadi nostalgia waktu kecil sering banget dibuatin makanan ini,sayangnya gak ada tepung jagung jadi pakai jagung manis buat pengganti.Ada beberapa bahan yang lupa kefoto juga ini 😁
-
Jenang Jagung Jenang Jagung
Jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia. (Wikipedia)Selain nasi, jagung menjadi salah satu makanan pokok bagi masayarakat Indonesia. Makanan yang rasanya manis ini, bisa disajikan dalam berbagai bentuk olahan. Entah itu direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan makanan lain untuk dijadikan lauk atau camilan. Tidak hanya mengenyangkan perut Anda, ternyata kandungan nutrisi jagung cukup melimpah sehingga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.SC: @Arifiati_jbg#TetepKenyangTanpaNasi#PejuangMPASI#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KreasiJagung#OlahanJagung#Kue_Elloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar