Kerecek Ikan Asin Jambal Roti
Kenapa di namakan ikan asin jambal roti.karena ikan asin ini di buat dari ikan tuna yang sudah di fermentasi sebelumnya.teksturnya yang berwarna putih dan juga punya serat2 manja bikin nafsu makan jadi menggila hihi😂😂😂 selain itu ikan asin jambal roti juga mempunyai ciri khas dagingnya yang empuk jika sudah di masak.beda dengan ikan asin lainnya.
Mari kita uprek dapur ya bun haha
Kerecek Ikan Asin Jambal Roti
Kenapa di namakan ikan asin jambal roti.karena ikan asin ini di buat dari ikan tuna yang sudah di fermentasi sebelumnya.teksturnya yang berwarna putih dan juga punya serat2 manja bikin nafsu makan jadi menggila hihi😂😂😂 selain itu ikan asin jambal roti juga mempunyai ciri khas dagingnya yang empuk jika sudah di masak.beda dengan ikan asin lainnya.
Mari kita uprek dapur ya bun haha
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin dengan menggunakan air panas. Sekitar 15 menit lalu cuci bersih.
Tujuannya agar meredam rasa asin yang terlalu pada ikan asin. - 2
Lalu tumis bawang merah dan putih hingga setengah matang.dengan minyak yang sudah di panaskan sebelumnya.selanjutnya masukan cabai cabaian hehehe😂 dan juga lengkuas.
Kemudian masukan ikan asin dan dan aduk hingga setengah matang. - 3
Setelah itu masukan air secukupnya..
lalu di lanjut masukan petai dan juga tomat beserta daun salam.
Karena ikan ini sudah cukup asin.jadi aku hanya pakai gula dan juga msg.
Aduk kembali ikan hingga kuah surut.. - 4
Jika kuah sudah surut..lalu tes rasa,angkat dan sajikan..hmmm nyummy..
Apa lagi kalau di tambah sayur asem dan juga nasi panas..
Walau di foto ngak bagus.tapi masakan betawi dijamin ngak ada duanya kl buat nambah nafsu makan.hihi
Resep Serupa
-
-
Tumis Ikan Asin Jambal Roti Tumis Ikan Asin Jambal Roti
Kebetulan ada yg kasih Ikan asin jambal roti lagi kepengen yu kita buat tumisan
-
Ikan asin jambal roti Ikan asin jambal roti
Masaknya simpel tapi dijamin ngabisin nasi di magic com apalagi klau makannya waktu gerimis manja
-
Tumis Ikan Asin Jambal Roti Tumis Ikan Asin Jambal Roti
Saat bosan dengan lauk yang itu-itu saja, tumis ikan asin bisa jadi solusinya.#week40#PejuangGoldenApron3
-
Sambel Ikan Asin Jambal Roti Sambel Ikan Asin Jambal Roti
20/09/2021 (429).....(06/08/2021) punya banyak cabe rawit dan ikan asin jambal yg tinggal dikit,di bikin sambal aja biar awet 😀. Sambal ikan asin jambal roti ini di makan dgn nasi putih dan telor ceplok aja udh uenak bgt deh#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Gulai ikan asin jambal roti Gulai ikan asin jambal roti
Jambal roti adalah salah satu jenis ikan asin yang berukuran besar dan dengan daging yang tebal. Karena ukuranya itu lah jambal roti juga dikenal sebagai raja nya ikan asin.Sebetulnya banyak macam olahan masakan yang berbahan dasar ikan asin ini, hanya saja olahan ikan asin jambal roti yang sering kita temui biasanya cuma dengan cara digoreng atau tumis pedas. Pada kesempatan ini saya mengolahnya dengan cara lain, dengan tambahan santan dan diberi beberapa macam bumbu yg kita kenal dengan sebutan gulai.Hasilnya enak, gurih, ditambah lagi aroma ikan asin jambal roti nya... lamak bana 😋#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_berau
-
Gulai Ikan Asin Jambal Roti Gulai Ikan Asin Jambal Roti
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....Hari ini hari terakhir program #JelajahResepYaitu recook masakan atau minuman dari author cookpad manapun.Akhirnya saya recook Gulai Ikan Asin Jambal Roti nya mba Susi dengan sedikit modifikasi dari saya. Di resep asli tidak ada pete jadi saya tambah pete. Rasanya tambah mantul...Terimakasih banyak mba susi resepnya 🤗Source : mba Susi Juniarti#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar
-
Balado Ikan Asin Jambal Roti Balado Ikan Asin Jambal Roti
Dapet oleh2 ikan asin jambal dari kk yg pulang dari pangandaran, biar makan siang bersemangat jadi d bikin balado aja...yuh ah...pekan ke-35#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Tumis Ikan Asin Jambal Roti Tumis Ikan Asin Jambal Roti
Makan sama lauk ini uwenak bangettt 😂 irit lauk, boros nasi 😅
-
Tumis ikan asin jambal roti Tumis ikan asin jambal roti
Habis liburan dari pantai anyer...sekalian hunting ikan asin...dapat deh ikan asin jambal roti super (katapenjualnya)...
-
Pepes Ikan Asin Jambal Roti Pepes Ikan Asin Jambal Roti
Dalam rangka memeriahkan weekend challeng periode minggu ini (1-4 Okt 2020) memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saja, kebetulan ada ikan asin jambal roti... Cuzzz... Selamat mencoba😉
-
Cah Toge Ikan Asin Jambal Roti Cah Toge Ikan Asin Jambal Roti
Menu satu ini bila masuk dalam daftar menu resto,selalu jadi favorite. Menu sederhana,membuatnya simple dan cepat, disukai banyak kalangan. Menu rumahan tapi rasa resto😍. #AntiRibet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar