Nastal Lembut (Teflon)
Punya nanas 2 biji (kecil-kecil) agak asem juga, bingung buat apaan. Nyobain dech bikin nastar pakai teflon. Alhasil lembut banget (renyah) pas di makan lumer di mulut 😆😙
Nastal Lembut (Teflon)
Punya nanas 2 biji (kecil-kecil) agak asem juga, bingung buat apaan. Nyobain dech bikin nastar pakai teflon. Alhasil lembut banget (renyah) pas di makan lumer di mulut 😆😙
Cara Membuat
- 1
Pertama buat isian nastar. Masukkan nanas yg sudah di parut. Tambahkan kayu manis & cengkeh. Masak dengan api kecil hingga air tersisa sedikit.
- 2
Setelah itu tambahkan gula & garam. Aduk kembali hingga adonan isi mengental dan air susut.
- 3
Setelah adonan isi masak. Bentuk bulatan kecil dan diamkan.
- 4
Sambil menunggu adonan isi dingin. Buat adonan kulit dengan langkah pertama : kocok kuning telur, gula, dan mentega hingga tercampur rata.
- 5
Ambil wadah terpisah, ayak tepung terigu, susu bubuk, vanili, & tepung maizena. Lalu masukkan kedalam adonan pertama tadi.
- 6
Uleni adonan hingga kalis dan tercampur rata. Diamkan selama 1 jam sebelum dibentu dan diisi.
- 7
Bentuk nastar dengan mengambil sedikit adonan kulit, pipihkan, isi dengan selai nanas lalu bentuk bulat.
- 8
Panggang nastar dalam teflon (beri olesan mentega pada teflon) dengan api sangat kecil dan jangan lupa teflon diberi alas agar tidak mudah gosong dan teflon ditutup selama memanggang.
- 9
Panggang selama 15 menit lalu olesi dengan kuning telur. Tutup kembali hingga 10 menit lalu olesi kembali (total olesan sebanyak 2x) tutup kembali dan panggang selama 15 menit (total nastar dipanggang 45 menit)
- 10
Untuk memastikan kematangan, sesekali tusuk dengan lidi.
- 11
Setelah dingin angkat dari teflon dan siap dinikmati. Lumer renyah dan ngeprull di mulut 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Lembut Teflon 🍀 Nastar Lembut Teflon 🍀
Resep andalan kalau buat nastar nih, bahan seadanya hasilnya luar biasa 💫Boleh di kepoin ya🥰 InsyaAllah tidak gagal dan hasilnya lembut 😍
-
Nastar teflon lembut Nastar teflon lembut
Coba coba bikin nastar pake teflon ehh jadi... Rasanya g kalah sama yang di oven... Lembut, gurih, ngeprul dehhh
Decy Wuiy -
-
Nastar Lembut Nastar Lembut
Menjelang lebaran, mulai sibuk bikin kue kering. Alhasil recook dari resep Julie Stannia. Lembut di mulut, jadi pengen ngemut terus. Nah resep ini juga bisa dibuat kue mawar, saya buat pas adonannya masih ada tapi selai nanas udah habis 😁Sumberhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13121283-nastar-klasik-lumer-dimulut-dan-lembuuut?invite_token=XSsExNxEe1F548hpoFRfuJZy&shared_at=1619870134
-
Martabak Manis Teflon Lembut Martabak Manis Teflon Lembut
BismillahSeneng tu ketika tidak sengaja bereksperimen dan ternyata berhasil...Biasanya membuat resep martabak manis teflon dg tepung terigu, berhubung terigu ternyata sisa sedikit saja jadi ditambah tepung beras...Hasilnya MasyaAllah martabaknya sukses bersarang dan teksturnya lebih lembuuut...Simpen ah biar g lupa...Resepnya sama ya dengan martabak manis teflon sebelumnya, hanya saja tepungnya mix terigu dan tepung beras, hasilnya lebih lembut...Martabak Manis Teflon LembutIG @dapuryasmin_
-
Wingko Teflon Lembut Wingko Teflon Lembut
Anak kos kalo bebikinan yang gampang² ajah. Selain bahan, peralatan juga terbatas ya kan 🤭🤭Aku bikin 1/2 resepnya @ibutina . Muantul 👍👍#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nastar Lembut Nastar Lembut
Bersama ibu ibu muslimah di rt ku 😍karena dah berfikir rencana lebaran ingin membuat cookies sendiri, jadilah kita berkumpul dan belajar bersama-sama. resep pertama yg kami pilih adalah Nastar, favorite cookies lebaran keluarga di Indonesia..Youk mulai....Riuh dan semangat karena anak2 balita kami hadir juga 😄Dan hasilnya... adalah Nastar yg lembut di mulut, beserta selai nanas nya yang harum manis legit sedikit asam ikut meramaikan rasa yg ada.... yummy
-
Nastar lumer Teflon (ANTI GAGAL) Nastar lumer Teflon (ANTI GAGAL)
✏ 09/05/2019Source : Youtube Puguh kristanto khitchenNastar lumer teflon.Pengen bikin nastar tapi g punya oven & mixer?? Jangan sampe jadi penghalang bunda untuk tetap berkreasi. Demi menciptakan #MomenManis bareng keluarga.coba buat nastar teflon ini yuuk.hmmm dijamin tercipta #momenmanis bersama keluarga tercinta deh😍Hasil nastarnya lumer banget. ..recomended dicoba bunda..Bisa menggunakan teflon atau wajan ya bun. Yg penting adonan nastar tidak menyentuh langsung teflon/wajannya. Beri spasi dengan menggunakan sarangan kukusan/ loyang yg dipake bagian pantat loyangnya.Dan jangan lupa selalu ditutup saat proses manggang supaya nastar matang sempurna..Walaupun pake teflon tapi hasillnya luar biasa banget bunda. Tadi tetangga cobain juga mengira nastar yg dioven😆😆 padahalkan pake teflon😍😁..#NastarLumerTeflon#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19
-
Martabak Teflon Lembut Martabak Teflon Lembut
Bbrp kali bkin martabak teflon ada yg jadi ada yg gagal.. tp banyakan gagalnya krna gak kebentuk pori"nya.. hihi.. resep ini modifikasi aku sndiri yaa,,simpel tp mdh"an enak dilidah yg ngerecook.. 😘
-
Nastar teflon lembut Nastar teflon lembut
Sebentar lagi lebaran..krn lebaran tahun ini sy sudah benar2 menjadi IRT berbeda dgn tahun2 sebelumnya yg sibuk dengan karir hihihi...nah kepikiran pengan buat kue sendiri tahun ini,drpd ga ada kerjaan 😂😂😂 tp dengan alat seadanya krn belum smpet beli oven..percobaan bikin pake teflon eh berhasil hehe..yuk bun intip resep nya,ini resep aku liat resepnya mba fitria ariyani tp dgn modifikasi ku sedikit..heheheSource by:mba fitria ariyani thx mba inspirasi nya#hihihi
-
Nastar lumer pake teflon Nastar lumer pake teflon
#bikinramadanberkesan ,Ga pake oven , tips nya : panggang di teflon menggunakan api kecil banget dan dipanggang selama 20-30 menit , jangan buka tutup penutup teflon , biarkan matang sampai selesai. Adonan cepat mateng tergantung mau pake mentega atau roombutter , kalo saya pake roombutter cuman 15 menit, kalo mentega sekitaran 20-30 menit
-
Martabak Manis Lembut #Teflon Martabak Manis Lembut #Teflon
Ceritanya semalam habis beli martabak favorit keluarga di Jaktim. Ternyata paginya anak2 minta martabak lagi.Mau beli lagi tapi malas keluar rumah. Maka jadilah martabak bertekstur bolu ini. Emaknya happy krna anak2 suka. 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)