Meskipun ga suka olahan bandeng tetap harus bisa masaknya kan yaa,, inilah hasil dr coba2 tersebut, resep asli dari ibuku dan rasanya bebas dari bau amis ikan 😁

Modifikasi resep pindang ikan patin khas palembang. Menyesuaikan bahan yang ada di lemari ajaib aka kulkas 😄😄#PejuangGoldenApron3

Assalammualaikum cookpadlovers, selamat pagi, semoga tetap semangat dan sehat selalu ya???, amiin...Minggu ini baru sempet posting resep nih, si baby pengen deket2 bundanya mulu🤱😘.Ditengah kesibukan baru ngurus debay, disempet-sempetin masak buat ikutan posbar alumni kelas online cookpad. Ini sih udah putaran ketiga dan baru sempat ikutan. Karena temanya olahan ikan jadi saya pikir bisa lah yah🤔, masak yang gak ribet ajah karena diburu waktu dan yang lumayan lama kan motonya. Pilihannya masak asem-asem bandeng daun kedondong, dengan tambahan daun kedondong yang muda jadi tambah sueger. Karena ini asem-asem otomatis kan ada irisan cabainya alias pedas jadi untuk kali ini saya gak ikutan makan deh😏. Padahal uenak dan kepingin ikut makan, berhubung masih menyusui jadi ditahan dulu demi debay, happy cooking👩‍🍳. Sumber: Resepkoki.idMinggu ke 40#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (04-07-2020)#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#SukaMasak#masakitusaya#AlumniKelasCookpad_OlahanIkan

Udang fresh ditambah toping segar dan sedap

Dijamin nambah nasi sampai 2x 😁#cumiasin#cumiasindaunkemangi

Bumbunya sederhana, mungkin mirip2 kayak bumbu pepes. Iya, karena memang mengadaptasi dari bumbu pepes, tapi saya jadikan sup. Biar lebih seger aja karena berkuah.Tapi tadi pas udah mateng lupa gak ambil poto dulu. Ingetnya pas udah selesai makan, ternyata di panci udah gak ada tomatnya. Saya ambil tomatnya__ buat saya sendiri karena suami gak suka tomat, kecuali dijadiin sambel atau saus.

Lagi bosen ya kan klo masak di goreng mulu,biasanya bandeng goreng,sayur asem..Nah kali ini pingin masak pengetan,biasanya sich gak pake kemangi juga udh enak,pas bgt di rumah ada stock kemangi...iseng2 dech tambahin daun kemangi..eh rasanya kok endeeessss😍👌

Ini masakan.fav e pak su n anak..klo uda dmasakin ini..tak tersisa sdkitpun dipiringnya.sisa kuah ja dsruput dipiring..hehehe..masaknya pun gampang.g prlu oseng2 bumbu..rasanya seger,asam pedes...mantaffff